Bilde: Getty Images

4 urter med lang holdbarhet

Blomster og planter

Med fire friske urter i hagen kan du krydre et hvert måltid på beste vis. Du kan også dyrke dem inne!

Friske urter fra egen hage løfter smaksopplevelsen ved ethvert måltid. Vi har derfor valgt ut fire såkalte middelhavsurter som er fine å dyrke både inne som ute.

Valget har falt på timian, oregano, rosmarin og persille.

Urtene passer til en rekke retter, så er du ny i "urtefaget" er disse urtene fine å starte med. I tilleg får du kjøpt dem på hvilket som helst hagesenter.

Dessuten er de dyrket til bruk på terrassen, og er derfor hardføre. Har du ikke grønne fingre tåler disse plantene med andre ord en støyt!

Oregano

Oregano er en robust plante som blomster overdådig. Den blir 20 til 40 cm og har en kraftfull smak. Oregano passer godt til både kjøtt og grønt, og er helt uunværlig til pizza og focaccia.

Timian

Timian er en tett urt på 20 til 30 cm med en kraftig og aromatisk smak. Ettersom den blomster riktig vakkert, passer Timian også som bunndekke i en krukke sammen med litt høyere planter.

Urten smarter godt sammen med både fisk, kjøtt, fjærkre og grønt – og ikke minst på pizza og i pastaretter.

Persille

Persille kan man neste ikke få nok av. Det er en toårig plante, som er best det første året – så du burde derfor helst kjøpe ny plante hvert år.

Velg mellom kruspersille og bladpersille. For deg som liker en litt mildere smak, passer kruspersillen perfekt! Persille passer dessuten like bra til pynt som i matretter.

Rosmarin

Rosmarin er en 40 til 60 cm høy busk og har en aroma av søt og mild einebær.

Med sine arosmatiske blader, smaker den godt til kjøtt, fjærkre og grønt, men pass også på – Rosmarin er en ganske kraftig urt, så den burde brukes med varsomhet. 

Dette bør du vite om dyrking av urter

Disse fire urtene er ikke spesiekt krevende. De elsker sol, så sett dem gjerne opp ved en sydvent vegg. De kan også plantes i samme kasse eller krukke.

Ettersom alle fire dufter godt, kan det være fint å plassere dem i nærheten av yndlingsstolen eller spisebordet på terrassen.

Når du har funnet en egnet krukke eller kasse, skal du drenere i form av små stein eller lekakuler i bunden.

Over kan du legge tilpasset gjødsel, om du ikke ønsker å tilsette det i ettertid. Fyll så opp kassen med god matjord. Urtene kan plantes sammen, men sørg for å ikke sette dem for tett så de får plass til å vokse og gro.

Urtekassen bør vannes jevnlig. Når du skal bruke urtene i matlaging, klipper du av eller nipper av toppskuddene. På den måten vil urtene forgrene seg og vokse ut igjen.

Kilde: Home & Garden, Dansk Gartneri, Bama, Idenyt.dk

Hold deg oppdatert på siste nytt innen hus og hage – meld deg på nyhetsbrevet vårt her!

Kommentarer

Når du kommenterer må du bruke ditt egentlige navn. Vær saklig, respekter andres meninger og husk at mange leser det du skriver. Brudd på reglene kan føre til utestengelse. 

5 august 2016

Slik planter du roser i høst

Det er ikke for sent å plante velduftende og vakre roser i hagen.

5 smarte ting du kan bruke eggeskall til i hagen

Eggeskall er fulle av næring. Skallene er rike på kalsium og passer utmerket til gjødsel. De kan også brukes mot skadedyr.

Slik farger du roser

Dette fasinerende trikset gjør det mulig å farge hvite roser – ikke bare i én farge, men også flere nyanser på en gang.

Slik får du orden på hagen etter ferien

Trenger hagen din litt oppfriskning etter sommerferien? Vi viser deg hvordan du raskt får hagen din tilbake på sporet.

Trikset som alle hageeiere burde kunne

For deg som ikke er født med grønne fingre, er dette trikset genialt. Vi viser deg hvordan du får plantene i hagen til å vokse ordentlig!

Få valmuer til å holde lenger med en lighter

Valmuer i buketter er vanskelig. De dør raskt, men heldigvis finnes det smarte triks: Svi stilkene med en lighter, så holder de seg lenger.

Derfor bør du vanne plantene med isbiter

Vanner du plantene dine med isbiter, slipper du at de drukner i vann eller dør av tørst.

Slik lykkes du med oleander

Oleander er en av de plantene som gir din terrasse og hagestue et sydlandsk preg. Den er forførerisk fin, men også svært giftig.

Dette er sommerens blomstertrend

Sommerens store blomstertrend er å fylle med en romantisk blomsteregn. Vi viser deg hvordan du lager din egen blomstereng.

Disse kjerringrådene tar knekken på ugresset

Å bruke kjemikalier for å bli kvitt ugresset kan være skadelig for naturen. Med ild, vann, eddik og salt kan du selv fjerne ugresset billig og enkelt.

Gjør hagen til en fargerik oase

Farger er et fascinerende designelement i hagen. Jo mer "knall" farger, jo mer oppmerksomhet får du av naboer og insekter.

Har du noen av disse forbudte plantene i hagen din?

Fra og med i år er en rekke kjente planter forbudt å sette ut i hagen. Se hva du bør gjøre om du har noen av plantene i hagen din.

Slik får du en levende og vakker hage

Gjør hagen til en grønn oase med deilige summing fra insekter. Vi viser deg hvordan du gjør hagen bievennlig og samtidig "redder" verden.

Lag ditt eget minidrivhus av brusflasker

Dropp det store og dyre drivhuset. Med disse minidrivhusene av brusflasker, vil plantene dine stortrives.

Derfor lykkes du aldri med plantene i hagen

Du tror du har gjort alt riktig, men likevel ender du ikke opp med det blomsterbedet som du ønsket. Unngå disse åtte fellene og spar både tid og penger.