Fruktig innhøsting

Dyrking og planting

Igjen er hagen overfylt av godteri. Kanskje det stikker en frekk liten slubbert eller tre innom og slanger med seg litt av overfloden?


Selv om jeg etter gamle og misforståtte hageregler fortsatt beskjærer plommetreet mitt like etter blomstring, står det overlesset av sølvskimrende blå, søt fruktkonfekt. Sommer- eller høstbeskjæring av steinfrukter som morell, kirsebær og nettopp plommer har jeg båret med meg helt fra ungdommens praksistid hos en sindig dansk fruktgartner. Steinfrukter blør seg syke om du skjærer dem om våren, stod det i alle gamle fagbøker. Derfor skal trærne skjæres om høsten. Etter å ha skåret trærne litt ettersom det har passet meg, har jeg funnet ut at tidspunktet ikke spiller så stor rolle, så lenge saksen holdes unna de første bladspretne vårukene. Voksne trær flest tåler bank og juling. Barne- og ungdomstrær derimot, skal stå urørte og rufsete i luggen helt til vinterkulda har dysset dem i tung dvale.

Eple- og pæretrærne
De strever også med bugnende overvekt. I visshet om at selv lett regnvær øker bladvekten med det dobbelte, har jeg støttet opp alle uthengende greiner med plankerester og stive greinkrykker formet som Y´er til bakken. De øverste greinene har jeg bundet inntil stammen med tynt, flettet nylontau, beskyttet av hageslangebiter så tauet ikke gnisser høl i barken. Jeg har ikke hatt hjerte til å skjære trærne som jeg burde. Greiner med tilnærmet 90 graders feste til stammen vokser seg mye sterkere enn greiner på vei til himmels. Hadde jeg hengt noen lodd på greinene da de var unge og føyelige, og slik tvunget dem i korrekt stilling, ville trærne både blomstret ivrigere og tålt mer fruktvekt. Men frukttrærne mine er mer enn matvareprodusenter. Jeg liker dem best litt utenfor Norsk Standard for frukttrær.

Moreller
Årsproduksjonen av moreller har økt betraktelig etter at jeg hang opp CD-platene jeg aldri hører på lenger i snorer i trekronen. Fuglene blir aldri vant med blinkingen fra CD´ene når de virrer i vind. Bedre gjenbruk av Kaptein Sabeltann skal du lete lenge etter, og det får være at platesamlingen der ute ser litt dustete ut. Jeg vil ha morgenmorellene mine i fred. Et år prøvde jeg meg med stramt, finmasket fiskegarn. Jeg er for glad i fugler til å prøve det en gang til.

Ripsen
Heldigvis er flere i familien glade i ripsgelé, for den eneste ripsbusken i hagen bærer nok til hele hurvens matpakker fram til 17. mai. Før jeg stammet opp gammelbusken, hang ripsklasene tilklint av jord på bakken. Nå står den største og kraftigste ripsgreinen rank og stolt rett opp og bærer minst like mye rips som før høyt hevet over bakken. Rundt stammen slåss nå markjordbær om plassen med ivrige ripsnyskudd. Det er ikke vanskelig å skille dem fra hverandre.
Hver høst irriterer jeg meg over at jeg igjen glemte å plante en hvit rips ved siden av den røde. I år skal jeg huske det med visshet om at busker flest koster halvparten av hva de kostet i mai. Dessuten byr hvit rips på sjelden søt dessert rett fra busken. Kanskje jeg skulle prøve på hvit ripsgelé med røde hele bær inni?

Druer
Jeg savner bjørnebær, men sist jeg prøvde vokste den meg fullstendig over hodet. I stedet har jeg plantet druer, og for første gang lykkes. Hagen min vender mot nordvest og mye fryser steindødt i iskalde vintervinder fra marka. Smarte gartnerkollegaer har hentet fram druesorter fra Latvia og Russland. Min heter `Zelig´. Det finnes flere sorter som er like gode. Ingen av dem er lett å få tak i. Hagesentrenes drueplanter er oftest bare kulisser, best egnet i strøk ukjent med en tiendedels minusgrad. Om flere spør etter herdige druer, vil antagelig flere hagesentra kjøpe dem inn. Slik er det med det meste.

Sitrontre
Årets virkelig store hageopplevelse var sitrontreets tredje blomstring nå i august. Jeg vet ikke om noen annen blomst som dufter like berusende. Dessuten er det knisende morsomt å gå ut i egen norsk hage og hente en sitron til fisken. Men som i fjor merker jeg nå at panikken kommer krypende. Jeg har verken veksthus og eller plass innendørs til alt det jeg ikke klarte å holde labbene unna i vår. Oliventreet, magnoliaen og en tretti år gamle oppstammet bougainvillea går skumle tider i møte. Hvorfor i all verden er det ingen gartner som har kommet på å åpne et plantehotell?

23 oktober 2008

Slik sår du roser med frø fra nyper

Med nyper kan du lage deilig hjemmelaget syltetøy, men nypene kan også brukes til å så flotte roser fra frø.

Skal du plante epletre bør du gjøre det i høst

Har du lyst til å plante et epletre? Slå til nå i høst! Oktober er også den beste tiden for å presse epler. Nå er frukten ekstra søt og aromatisk.

Derfor er natron et vidundermiddel for hagen din

Vink farvel til kålormer og kompostlukt, og ønsk spirende blomster og frodig jord velkommen. Vi viser deg hvorfor hagen din elsker natron.

Derfor elsker plantene dine kanel

Ta frem boksen med kanel og få plantene dine til å bli større og flottere!

Beskytt jordbæråkeren din med falske jordbær

Vil du ha jordbærene for deg selv og slippe å dele de med fuglene? Da må du få med deg dette trikset som beskytter bærene dine.

Dyrk egne poteter på terrassen

Det er superenkelt å dyrke egne poteter på terrassen. Alt du trenger er en potetpotte og rikelig med vann.

Tørk dine egne krydderurter

Når du først har tatt deg tid til å dyrke krydderurter, må du ikke la dem gå til spille. Vi viser deg hvordan du tørker krydderurter.

Slik lager du plantemarkører av stein

Det er lett å glemme hva du har sådd hvor i hagen. Vi viser deg hvordan du lager plantemarkører i stein.

De beste tipsene for å lykkes med jordbær i hagen

Dropp de dyre jordbærkurvene, og nyt heller selvdyrkede jordbær om sommeren. Vi viser deg de 13 beste tipsene for å lykkes med å dyrke jordbær.

Slik støtter du opp grønnsakene som klatrer

Klatrende grønnsaker gir hagen liv og sjel. Se hvordan du enkelt bygger støtte til dine klatrende grønnsaker.

Vil du ha en blomstrende hage til våren må du plante løk nå

Høsten er tiden for å planlegge våren! Ønsker du at hagen skal blomstre vakkert på våren, bør du sette igang med å plante løk allerede nå.

Disse 15 engelske rosetypene dufter best

Engelske roser har et rykte på seg for å lukte aller best. Dessuten er blomstene fyldige, og passer perfekt i buketter.

Planter du denne poteten i jorda risikerer du fengsel

Planter du feil potet i jorden? Da risikerer du inntil 2 år i fengsel.

Brukte teposer fungerer som turbogjødsel for hagen

Ikke kast teposen etter bruk – den er nemlig en liten gjødslingsbombe og fungerer utmerket til å skremme bort mus!

Grønnsakene som kan dyrkes om og om igjen

Ikke alle grønnsakene behøver å gå søpla. Disse 10 grønnsakene kan nemlig dyrkes igjen og igjen!

vilkårene
Avbryt

Velkommen til viivilla.no!

Som medlem på viivilla.no er du en del av Vi i Villa - din tipser i villahverdagen.

På viivilla.no kan du få svar på dine spørsmål, snakke med andre kunnskapsrike villaeiere, si hva du mener i Villapanelet, delta i konkurranser og ta del i Vi i Villas unike tilbud samt mye mer.

Viivilla.no er en plattform i stadig utvikling for å kunne være din beste tipser i villahverdagen!

Dersom du har problemer eller spørsmål om noen av våre tjenester kan du sende en epost til einar.vestheim@bonnier.no. 

Trykk OK for å registrere deg som bruker på viivilla.no. 

Husk å oppdatere din profil med opplysninger ved å trykke på "Min side" oppe til høyre når du har logget inn. Opplysningene brukes når du deltar i konkurranser osv.

Med vennlig hilsen

Viivilla.no