Fruktig innhøsting

Dyrking og planting

Igjen er hagen overfylt av godteri. Kanskje det stikker en frekk liten slubbert eller tre innom og slanger med seg litt av overfloden?


Selv om jeg etter gamle og misforståtte hageregler fortsatt beskjærer plommetreet mitt like etter blomstring, står det overlesset av sølvskimrende blå, søt fruktkonfekt. Sommer- eller høstbeskjæring av steinfrukter som morell, kirsebær og nettopp plommer har jeg båret med meg helt fra ungdommens praksistid hos en sindig dansk fruktgartner. Steinfrukter blør seg syke om du skjærer dem om våren, stod det i alle gamle fagbøker. Derfor skal trærne skjæres om høsten. Etter å ha skåret trærne litt ettersom det har passet meg, har jeg funnet ut at tidspunktet ikke spiller så stor rolle, så lenge saksen holdes unna de første bladspretne vårukene. Voksne trær flest tåler bank og juling. Barne- og ungdomstrær derimot, skal stå urørte og rufsete i luggen helt til vinterkulda har dysset dem i tung dvale.

Eple- og pæretrærne
De strever også med bugnende overvekt. I visshet om at selv lett regnvær øker bladvekten med det dobbelte, har jeg støttet opp alle uthengende greiner med plankerester og stive greinkrykker formet som Y´er til bakken. De øverste greinene har jeg bundet inntil stammen med tynt, flettet nylontau, beskyttet av hageslangebiter så tauet ikke gnisser høl i barken. Jeg har ikke hatt hjerte til å skjære trærne som jeg burde. Greiner med tilnærmet 90 graders feste til stammen vokser seg mye sterkere enn greiner på vei til himmels. Hadde jeg hengt noen lodd på greinene da de var unge og føyelige, og slik tvunget dem i korrekt stilling, ville trærne både blomstret ivrigere og tålt mer fruktvekt. Men frukttrærne mine er mer enn matvareprodusenter. Jeg liker dem best litt utenfor Norsk Standard for frukttrær.

Moreller
Årsproduksjonen av moreller har økt betraktelig etter at jeg hang opp CD-platene jeg aldri hører på lenger i snorer i trekronen. Fuglene blir aldri vant med blinkingen fra CD´ene når de virrer i vind. Bedre gjenbruk av Kaptein Sabeltann skal du lete lenge etter, og det får være at platesamlingen der ute ser litt dustete ut. Jeg vil ha morgenmorellene mine i fred. Et år prøvde jeg meg med stramt, finmasket fiskegarn. Jeg er for glad i fugler til å prøve det en gang til.

Ripsen
Heldigvis er flere i familien glade i ripsgelé, for den eneste ripsbusken i hagen bærer nok til hele hurvens matpakker fram til 17. mai. Før jeg stammet opp gammelbusken, hang ripsklasene tilklint av jord på bakken. Nå står den største og kraftigste ripsgreinen rank og stolt rett opp og bærer minst like mye rips som før høyt hevet over bakken. Rundt stammen slåss nå markjordbær om plassen med ivrige ripsnyskudd. Det er ikke vanskelig å skille dem fra hverandre.
Hver høst irriterer jeg meg over at jeg igjen glemte å plante en hvit rips ved siden av den røde. I år skal jeg huske det med visshet om at busker flest koster halvparten av hva de kostet i mai. Dessuten byr hvit rips på sjelden søt dessert rett fra busken. Kanskje jeg skulle prøve på hvit ripsgelé med røde hele bær inni?

Druer
Jeg savner bjørnebær, men sist jeg prøvde vokste den meg fullstendig over hodet. I stedet har jeg plantet druer, og for første gang lykkes. Hagen min vender mot nordvest og mye fryser steindødt i iskalde vintervinder fra marka. Smarte gartnerkollegaer har hentet fram druesorter fra Latvia og Russland. Min heter `Zelig´. Det finnes flere sorter som er like gode. Ingen av dem er lett å få tak i. Hagesentrenes drueplanter er oftest bare kulisser, best egnet i strøk ukjent med en tiendedels minusgrad. Om flere spør etter herdige druer, vil antagelig flere hagesentra kjøpe dem inn. Slik er det med det meste.

Sitrontre
Årets virkelig store hageopplevelse var sitrontreets tredje blomstring nå i august. Jeg vet ikke om noen annen blomst som dufter like berusende. Dessuten er det knisende morsomt å gå ut i egen norsk hage og hente en sitron til fisken. Men som i fjor merker jeg nå at panikken kommer krypende. Jeg har verken veksthus og eller plass innendørs til alt det jeg ikke klarte å holde labbene unna i vår. Oliventreet, magnoliaen og en tretti år gamle oppstammet bougainvillea går skumle tider i møte. Hvorfor i all verden er det ingen gartner som har kommet på å åpne et plantehotell?

23. oktober 2008
Mer om Dyrking og planting

Disse staudene egner seg best til buketter

Dyrking og planting Her får du full oversikt over hvilke stauder som egner seg som snittblomster og hvordan du får buketten til å vare lengst mulig.  

Skal du plante epletre bør du gjøre det i høst

Dyrking og planting Har du lyst til å plante et epletre? Slå til nå i høst! Oktober er også den beste tiden for å presse epler. Nå er frukten ekstra søt og aromatisk.

De beste tipsene for å lykkes med jordbær i hagen

Dyrking og planting Dropp de dyre jordbærkurvene, og nyt heller selvdyrkede jordbær om sommeren. Vi viser deg de 13 beste tipsene for å lykkes med å dyrke jordbær.

Slik lykkes du med kjøkkenhagen

Dyrking og planting Miljøvennlig og nærdyrket - sommerens første grønnsaker fra egen avling. Her kommer våre beste tips for å lykkes med kjøkkenhagen i sommer.

Få eksotiske frukter til å spire i vinduskarmen

Dyrking og planting Å dyrke sine egne planter krever tålmodighet, lys og regelmessig vanning. Det kan faktisk ta opp til tre måneder før spiren viser seg. Vi viser deg...

Vi i villas 10 epletrebud

Dyrking og planting Hvordan få en sunn, miljøvennlig eplehage med fantastiske epler? Vel, du kan jo begynne med disse 10 gode tipsene!

Hva vokser i vinduet?

Dyrking og planting Klør det i dine grønn fingre? Her får du de beste tipsene til hvordan du lykkes med din egen kjøkkenhage!

Grønnsakene som kan dyrkes om og om igjen

Dyrking og planting Ikke alle grønnsakene behøver å gå søpla. Disse 10 grønnsakene kan nemlig dyrkes igjen og igjen!

Slik får du plantene til å overvintre inne

Dyrking og planting Sommeren er over, og det haster å flytte inn planter som skal overvintre. Disse tipsene guider deg til vinterlagringen.

Beskytt grunnmuren mot blomsterbedet

Dyrking og planting Har du blomsterbed helt inntil grunnmuren? Da bør du lese dette.

Tid for å samle frø fra hagen

Dyrking og planting Har du en plante i hagen du gjerne vil ha noen flere av? Da kan du samle frø fra planten og så selv! Her forklarer vi litt om hvordan du høster fra...

Derfor bør du ikke beskjære trær og busker når det regner

Dyrking og planting Du kan helt fint beskjære busker og trær på høsten, men du må gjøre det når det er tørt i været.

Genialt triks: Bekjemp bladlus i epletrær og andre frukttrær med...

Dyrking og planting Og nei - det er ikke bladlusene du skal fange med teip. Det er bladlusenes beste venn og allierte som målet: mauren.

Slik får du en fargerik høsthage

Dyrking og planting Mange klager over at hele hagen er avblomstret når de kommer hjem fra ferie. Det gjør ikke vi, her er hagen på sitt fineste nå på høsten!

5 tips som forbereder hagen din på våren

Dyrking og planting Året er på hell, og vi beveger oss allerede mot lysere tider - og snart også en ny hagesesong. Så her får du 5 nyttige tips til å gjøre hagen din i...

vilkårene
Avbryt

Velkommen til viivilla.no!

Som medlem på viivilla.no er du en del av Vi i Villa - din tipser i villahverdagen.

På viivilla.no kan du få svar på dine spørsmål, snakke med andre kunnskapsrike villaeiere, si hva du mener i Villapanelet, delta i konkurranser og ta del i Vi i Villas unike tilbud samt mye mer.

Viivilla.no er en plattform i stadig utvikling for å kunne være din beste tipser i villahverdagen!

Dersom du har problemer eller spørsmål om noen av våre tjenester kan du sende en epost til [email protected] 

Trykk OK for å registrere deg som bruker på viivilla.no. 

Husk å oppdatere din profil med opplysninger ved å trykke på "Min side" oppe til høyre når du har logget inn. Opplysningene brukes når du deltar i konkurranser osv.

Med vennlig hilsen

Viivilla.no