Fruktig innhøsting

Dyrking og planting

Igjen er hagen overfylt av godteri. Kanskje det stikker en frekk liten slubbert eller tre innom og slanger med seg litt av overfloden?


Selv om jeg etter gamle og misforståtte hageregler fortsatt beskjærer plommetreet mitt like etter blomstring, står det overlesset av sølvskimrende blå, søt fruktkonfekt. Sommer- eller høstbeskjæring av steinfrukter som morell, kirsebær og nettopp plommer har jeg båret med meg helt fra ungdommens praksistid hos en sindig dansk fruktgartner. Steinfrukter blør seg syke om du skjærer dem om våren, stod det i alle gamle fagbøker. Derfor skal trærne skjæres om høsten. Etter å ha skåret trærne litt ettersom det har passet meg, har jeg funnet ut at tidspunktet ikke spiller så stor rolle, så lenge saksen holdes unna de første bladspretne vårukene. Voksne trær flest tåler bank og juling. Barne- og ungdomstrær derimot, skal stå urørte og rufsete i luggen helt til vinterkulda har dysset dem i tung dvale.

Eple- og pæretrærne
De strever også med bugnende overvekt. I visshet om at selv lett regnvær øker bladvekten med det dobbelte, har jeg støttet opp alle uthengende greiner med plankerester og stive greinkrykker formet som Y´er til bakken. De øverste greinene har jeg bundet inntil stammen med tynt, flettet nylontau, beskyttet av hageslangebiter så tauet ikke gnisser høl i barken. Jeg har ikke hatt hjerte til å skjære trærne som jeg burde. Greiner med tilnærmet 90 graders feste til stammen vokser seg mye sterkere enn greiner på vei til himmels. Hadde jeg hengt noen lodd på greinene da de var unge og føyelige, og slik tvunget dem i korrekt stilling, ville trærne både blomstret ivrigere og tålt mer fruktvekt. Men frukttrærne mine er mer enn matvareprodusenter. Jeg liker dem best litt utenfor Norsk Standard for frukttrær.

Moreller
Årsproduksjonen av moreller har økt betraktelig etter at jeg hang opp CD-platene jeg aldri hører på lenger i snorer i trekronen. Fuglene blir aldri vant med blinkingen fra CD´ene når de virrer i vind. Bedre gjenbruk av Kaptein Sabeltann skal du lete lenge etter, og det får være at platesamlingen der ute ser litt dustete ut. Jeg vil ha morgenmorellene mine i fred. Et år prøvde jeg meg med stramt, finmasket fiskegarn. Jeg er for glad i fugler til å prøve det en gang til.

Ripsen
Heldigvis er flere i familien glade i ripsgelé, for den eneste ripsbusken i hagen bærer nok til hele hurvens matpakker fram til 17. mai. Før jeg stammet opp gammelbusken, hang ripsklasene tilklint av jord på bakken. Nå står den største og kraftigste ripsgreinen rank og stolt rett opp og bærer minst like mye rips som før høyt hevet over bakken. Rundt stammen slåss nå markjordbær om plassen med ivrige ripsnyskudd. Det er ikke vanskelig å skille dem fra hverandre.
Hver høst irriterer jeg meg over at jeg igjen glemte å plante en hvit rips ved siden av den røde. I år skal jeg huske det med visshet om at busker flest koster halvparten av hva de kostet i mai. Dessuten byr hvit rips på sjelden søt dessert rett fra busken. Kanskje jeg skulle prøve på hvit ripsgelé med røde hele bær inni?

Druer
Jeg savner bjørnebær, men sist jeg prøvde vokste den meg fullstendig over hodet. I stedet har jeg plantet druer, og for første gang lykkes. Hagen min vender mot nordvest og mye fryser steindødt i iskalde vintervinder fra marka. Smarte gartnerkollegaer har hentet fram druesorter fra Latvia og Russland. Min heter `Zelig´. Det finnes flere sorter som er like gode. Ingen av dem er lett å få tak i. Hagesentrenes drueplanter er oftest bare kulisser, best egnet i strøk ukjent med en tiendedels minusgrad. Om flere spør etter herdige druer, vil antagelig flere hagesentra kjøpe dem inn. Slik er det med det meste.

Sitrontre
Årets virkelig store hageopplevelse var sitrontreets tredje blomstring nå i august. Jeg vet ikke om noen annen blomst som dufter like berusende. Dessuten er det knisende morsomt å gå ut i egen norsk hage og hente en sitron til fisken. Men som i fjor merker jeg nå at panikken kommer krypende. Jeg har verken veksthus og eller plass innendørs til alt det jeg ikke klarte å holde labbene unna i vår. Oliventreet, magnoliaen og en tretti år gamle oppstammet bougainvillea går skumle tider i møte. Hvorfor i all verden er det ingen gartner som har kommet på å åpne et plantehotell?

23 oktober 2008
Mer om Dyrking og planting

Vi i villas 10 epletrebud

Dyrking og planting Hvordan få en sunn, miljøvennlig eplehage med fantastiske epler? Vel, du kan jo begynne med disse 10 gode tipsene!

Slik får du plantene til å overvintre inne

Dyrking og planting Sommeren er over, og det haster å flytte inn planter som skal overvintre. Disse tipsene guider deg til vinterlagringen.

Tid for å samle frø fra hagen

Dyrking og planting Har du en plante i hagen du gjerne vil ha noen flere av? Da kan du samle frø fra planten og så selv! Her forklarer vi litt om hvordan du høster fra...

Derfor bør du ikke beskjære trær og busker når det regner

Dyrking og planting Du kan helt fint beskjære busker og trær på høsten, men du må gjøre det når det er tørt i været.

Genialt triks: Bekjemp bladlus i epletrær og andre frukttrær med...

Dyrking og planting Og nei - det er ikke bladlusene du skal fange med teip. Det er bladlusenes beste venn og allierte som målet: mauren.

Slik får du en fargerik høsthage

Dyrking og planting Mange klager over at hele hagen er avblomstret når de kommer hjem fra ferie. Det gjør ikke vi, her er hagen på sitt fineste nå på høsten!

Hekkplanting hører høsten til

Dyrking og planting Hekkplanting hører høsten til. Og nå kan du gjøre gode kjøp.

Hvilke hekkplanter skal du velge?

Dyrking og planting Hekk er mer enn thuja. Gjør et gjennomtenkt valg før du velger hekkplanter.

Slik dyrker du asparges selv

Dyrking og planting Asparges er enkelt å dyrke selv. Får du tak i gode planter, kan du høste selvdyrket asparges etter ett år.

Vår i hagen - slik forbereder du hagesesongen

Dyrking og planting Gjør deg klar til våren. Nå kommer den!

Hagearbeid i regnvær

Dyrking og planting Det er ingenting hagen syns er hyggeligere enn å bli bedt på middag når det er vått ute.

Tjuvstart med drivbenk

Dyrking og planting En drivbenk i hagen gir en tjuvstart på vekstsesongen. Og drivbenken lager du lett med gamle vinduer.

Våronn i hagen

Dyrking og planting Tid for våronn i hagen! Det er vår og det begynner å klø i grønne fingre etter en lang vinter. Men det kan være lurt å lage en arbeidsplan før du går i gang med hagearbeidet.

Nå skal vi høste!

Dyrking og planting Akkurat nå bugner mange hager av modne grønnsaker og frukter. Det er på tide å starte innhøstingen! Her finner du spennende tips for behandling av...

Epler - gode smaksopplevelser

Dyrking og planting Heldig er den som eier en eplehage og kan høste inn fra markens grøde. Her får du gode råd i en hektisk safte- og syltetid.

vilkårene
Avbryt

Velkommen til viivilla.no!

Som medlem på viivilla.no er du en del av Vi i Villa - din tipser i villahverdagen.

På viivilla.no kan du få svar på dine spørsmål, snakke med andre kunnskapsrike villaeiere, si hva du mener i Villapanelet, delta i konkurranser og ta del i Vi i Villas unike tilbud samt mye mer.

Viivilla.no er en plattform i stadig utvikling for å kunne være din beste tipser i villahverdagen!

Dersom du har problemer eller spørsmål om noen av våre tjenester kan du sende en epost til [email protected] 

Trykk OK for å registrere deg som bruker på viivilla.no. 

Husk å oppdatere din profil med opplysninger ved å trykke på "Min side" oppe til høyre når du har logget inn. Opplysningene brukes når du deltar i konkurranser osv.

Med vennlig hilsen

Viivilla.no