Derfor bør du dyrke i høybed

Å dyrke i høybed gir mange fordeler: Det kreves kun begrenset plass, men gir mulighet for et stort utbytte og en lang sesong, i tillegg er den grei å stelle.


Et høybed eller en plantekasse er i prinsippet et bed som er plassert oppå hagejorda innenfor en ramme av f.eks. tre eller metall, som holder jorda på plass.

Jorda under høybedet skal være løsnet og deretter kan det fylles på god dyrkingsjord i høybedet, uavhengig av den jorda som ellers er i hagen.

Det gir muligheter til å skape ekstra gode dyrknings forhold, samtidig innebærer det hevede bedet at vinterfuktigheten raskt slipper jorda i høybedet, slik at jorda tidlig blir lun og klar til å så.

En lang sesong er altså en bonus ved å dyrke i høybed.

Et høybed bør aldri være bredere enn at man kan nå inn over det. 1 m er passe. Det gir nemlig dyrkningsformen ennå en fordel, fordi du aldri trenger å tråkke på jorda og dermed risikere å skade jordstrukturen. Samtidig er de avgrensede bedene overskuelig å passe.

Enklere hagearbeid med høybed

Hagearbeidet er enklere, da det ikke foregår helt nede på bakkenivå. 30 cm er en ideell høyde på bedets kanter, men det kan også være høyere, hvis du vil unngå å bøye deg.

Den eneste ulempen er at jorda i høybed tørker raskere ut enn hagejorda, så du må regne med litt ekstra vannings arbeid.

Plant tett

De gode dyrkningsbetingelsene i høybed, betyr at du kan sette plantene tettere enn normalt i kjøkkenhagen. Det gir større utbytte på et mindre areal og betyr samtidig at det oppstår færre problemer med ugress, som simpelthen ikke kan finne plass til å etablere seg mellom nytteplantene.

Velg sikre sorter når du dyrker i høybed

  • Dyrk plukksalat og babyleaves istedenfor hodesalat.
  • Dyrk tidlige sorter fremfor sene av gulrøtter, purre og rødbeter.
  • Dyrk små grønnsaker fremfor store som f. eks. mais, jordskokk og kål.

Tips

  • Grav og løsne jorden i høy- bedet, fjern alt ugress før du sår årets frø i jorda.
  • Start ennå tidligere: Varm opp jorda i høybedet ved å dekke den med et lag plast og la vårsola ta seg av oppvarmingen. Den avgren- sede jorda i høybedet blir raskt varm slik at du kan så kuldetolerante sorter som reddiker, spinat og salat.
  • Fra år til år synker jorda i høybedet litt sammen i takt med at det organiske materialet brytes ned. Der for kan du med fordel til sette et nytt lag kompost hver vår før du innleder sesongen.

Vi vil gjerne gi deg flere gode tips – meld deg på vårt nyhetsbrev