Bilde: Colourbox

Er du klar for grillsesongen?

Grill, utekjøkken og utepeis

Du har grill, du har kull eller gass, og du har mat. Men har du alt det andre?

Du har grillen klar og du har maten klar, men har du resten av utstyret klart? Uten riktig utstyr blir grillkvelden fort preget av svidde fingrer, brente pølser og halvstekte grønnsaker.

Her er noe av det du trenger for en vellykket grillsesong:

Grillklype: Ei god klype sørger for at du får snudd pølser og kjøttstykker uten at du svir av deg fingrene samtidig. Klyper er dessuten bedre å bruke enn gafler, da sistnevnte kan få kjøttsaften til å sive ut om du stikker hull på kjøttet.


Fiskerist: Kjekt å ha om du griller mye fisk.

Stekespade: God å ha når du skal snu hamburgere, grønnsaksskiver eller store kjøttstykker på grillen.

Grillpensel: En god pensel er fint å ha for hånden når du skal grille kjøtt. Ved å pensle kjøttet under steking kan du både gi det god smak og hindre kjøttet i å svi fast på risten.

Doble grillspyd: Ved å bruke doble grillspyd, sørger du for at maten sitter godt på spydet, også når du vender spydet.

Aluminiumsfolie: Kan brukes som grillbrett for å beskytte maten mot sterke flammer eller du kan pakke inn grønnsaker eller fisk og legge dem på grillen.

Fiskerist: Skal du grille fisk, lønner det seg å ha et ekstra gitter rundt fisken for det løse fiskekjøttet faller lett fra hverandre.

Grillvotter: Det er varmt ved grillen! Ha grillvotter liggende slik at du kan løfte stekebrett eller aluminiumspakker av grillen uten å ødelegge hendene.

Grillbørste: En metallbørste med skrape gjør det enkelt å rengjøre grillristen etter bruk.

Bruker du kullgrill, bør du også ha en vannflaske i nærheten for å dempe flammene om kjøttsaften får ilden til å blusse opp. Men husk at dette skal kun gjøres ved bruk av kullgrill, og ikke om du har gassgrill!

Dette er noe av nødvendighetene. Men du har også en rekke tilleggsutstyr som rett og slett gjør grillingen litt morsommere. 

16 mai 2010

Grunnkurs i grilling

Ikke alle synes det er like morsomt å grille. Men mange negative opplevelser kan forebygges ved hjelp av noen gode råd. Vi gir deg 9 enkle tips som...

Klar for ny grillsesong

Gass-, kullfyrt eller elektrisk grill? Smak og behag og lommebok avgjør valget… En trend i tiden er stadig større griller, men det er ikke alltid større...

Slik velger du grill

Kaptein på kjøttbransjens elitelag, Siv-Elise Friestad, gir deg rådene om hva du skal se etter i en grill.

Grillguide – inviter til grillfest

Hva er vel sommeren uten grilling? Men hvilken grill skal du velge, og hvorfor akkurat denne? Vi i Villas grillguide gir deg de beste tipsene.

Grilltips fra norgesmester i grilling

De beste grilltipsene fra Eivind Smith - norgesmester i grilling.

Vi prøver bordgrill: Perfekt stekte biffer året rundt

Lekkert kjøtt av alle slag, aubergineskriver med grillstreker, sprød toast eller lune nanbrød. Den mobile bordgrillen Tefal Optigrill leverer alt -...

Velg rett grill

Nå er det endelig tid for å grille utendørs igjen. Her viser vi deg noen av de siste grillnyhetene som passer til store og små uteplasser.

Utepeis forlenger sommeren

Det er viktig å ta vare på den korte norske sommeren. Med en utepeis kan du forlenge sommeren i begge ender.

Slik blir grillen som ny på 1-2-3

Nå er det endelig tid for å ta frem grillen! Vi gir deg noen håndfaste tips på hvordan du får grillen din i toppform til sommeren, enten du sverger til...

Slik bygger du utekjøkken med praktisk flisbenk

Hvis du bygger dette utekjøkkenet, løfter du friluftsmaten opp til et nytt plan, der hele tilberedningen foregår ute ved kulegrillen.

Nyt et utekjøkken

En ting er å ha en grill på terrassen, noe helt annet, og enda bedre - er et utekjøkken.

Fem enkle griller du kan lage selv

Frister det å grille, men du har ingen grill? Disse fem små grillene kan du enkelt lage selv!

Utepeis i hagen

Før du går i gang med å realisere drømmen om ny utepeis i hagen må du sørge for trygg fyring. Her får du oppdaterte råd som sikrer at din utepeis gir...

Kjøkken i det fri

Grillsesongen er godt i gang og det er deilig å nyte maten ute på varme sommerkvelder. Hvorfor ikke skaffe ekstra utstyr og flytte hele kjøkkenet ut.

Bygg et eget utekjøkken

Hadde det ikke vært deilig å gjøre i stand en ordentlig grillmiddag, helt uten søl og rot på kjøkkenet? For den som har et utekjøkken er det hverdag –...

vilkårene
Avbryt

Velkommen til viivilla.no!

Som medlem på viivilla.no er du en del av Vi i Villa - din tipser i villahverdagen.

På viivilla.no kan du få svar på dine spørsmål, snakke med andre kunnskapsrike villaeiere, si hva du mener i Villapanelet, delta i konkurranser og ta del i Vi i Villas unike tilbud samt mye mer.

Viivilla.no er en plattform i stadig utvikling for å kunne være din beste tipser i villahverdagen!

Dersom du har problemer eller spørsmål om noen av våre tjenester kan du sende en epost til einar.vestheim@bonnier.no. 

Trykk OK for å registrere deg som bruker på viivilla.no. 

Husk å oppdatere din profil med opplysninger ved å trykke på "Min side" oppe til høyre når du har logget inn. Opplysningene brukes når du deltar i konkurranser osv.

Med vennlig hilsen

Viivilla.no