Bilde: Colourbox

Er du klar for grillsesongen?

Grill, utekjøkken og utepeis

Du har grill, du har kull eller gass, og du har mat. Men har du alt det andre?

Du har grillen klar og du har maten klar, men har du resten av utstyret klart? Uten riktig utstyr blir grillkvelden fort preget av svidde fingrer, brente pølser og halvstekte grønnsaker.

Her er noe av det du trenger for en vellykket grillsesong:

Grillklype: Ei god klype sørger for at du får snudd pølser og kjøttstykker uten at du svir av deg fingrene samtidig. Klyper er dessuten bedre å bruke enn gafler, da sistnevnte kan få kjøttsaften til å sive ut om du stikker hull på kjøttet.


Fiskerist: Kjekt å ha om du griller mye fisk.

Stekespade: God å ha når du skal snu hamburgere, grønnsaksskiver eller store kjøttstykker på grillen.

Grillpensel: En god pensel er fint å ha for hånden når du skal grille kjøtt. Ved å pensle kjøttet under steking kan du både gi det god smak og hindre kjøttet i å svi fast på risten.

Doble grillspyd: Ved å bruke doble grillspyd, sørger du for at maten sitter godt på spydet, også når du vender spydet.

Aluminiumsfolie: Kan brukes som grillbrett for å beskytte maten mot sterke flammer eller du kan pakke inn grønnsaker eller fisk og legge dem på grillen.

Fiskerist: Skal du grille fisk, lønner det seg å ha et ekstra gitter rundt fisken for det løse fiskekjøttet faller lett fra hverandre.

Grillvotter: Det er varmt ved grillen! Ha grillvotter liggende slik at du kan løfte stekebrett eller aluminiumspakker av grillen uten å ødelegge hendene.

Grillbørste: En metallbørste med skrape gjør det enkelt å rengjøre grillristen etter bruk.

Bruker du kullgrill, bør du også ha en vannflaske i nærheten for å dempe flammene om kjøttsaften får ilden til å blusse opp. Men husk at dette skal kun gjøres ved bruk av kullgrill, og ikke om du har gassgrill!

Dette er noe av nødvendighetene. Men du har også en rekke tilleggsutstyr som rett og slett gjør grillingen litt morsommere. 

16 mai 2010

Slik rengjør du grillen på høsten

Du rydder vel ikke bort grillen før du har gjort dette?

Grunnkurs i grilling

Ikke alle synes det er like morsomt å grille. Men mange negative opplevelser kan forebygges ved hjelp av noen gode råd. Vi gir deg 9 enkle tips som...

Klar for ny grillsesong

Gass-, kullfyrt eller elektrisk grill? Smak og behag og lommebok avgjør valget… En trend i tiden er stadig større griller, men det er ikke alltid større...

Slik velger du grill

Kaptein på kjøttbransjens elitelag, Siv-Elise Friestad, gir deg rådene om hva du skal se etter i en grill.

Grillguide – inviter til grillfest

Hva er vel sommeren uten grilling? Men hvilken grill skal du velge, og hvorfor akkurat denne? Vi i Villas grillguide gir deg de beste tipsene.

Grilltips fra norgesmester i grilling

De beste grilltipsene fra Eivind Smith - norgesmester i grilling.

Nyt et utekjøkken

En ting er å ha en grill på terrassen, noe helt annet, og enda bedre - er et utekjøkken.

Kjøkken i det fri

Grillsesongen er godt i gang og det er deilig å nyte maten ute på varme sommerkvelder. Hvorfor ikke skaffe ekstra utstyr og flytte hele kjøkkenet ut.

Genial grillstue

På Flekkerøya nær Kristiansand har et ungt par bygget grillstue under tak helt i utkanten av tomten. Deler av et fjell ble sprengt vekk for å få plass...

7 fine griller i alle prisklasser

Er du på jakt etter en ny grill? Her er sju spennende alternativer i ulike prisklasser.

Griller til glede

En ny grillsesong er i gang. Kanskje er tiden inn for å skifte ut den gamle grillen med en ny.

Grill er gøy

En ny grillsesong er i gang, og med litt eksperthjelp blir resultatet perfekt:

Gøy med grill

Virkelig gøy med grill får du først når du har alt det morsomme utstyret.

Sommerens griller

Det er mye å velge mellom når du skal kjøpe grill.

Grill-inspirasjon: Lag sommerens beste grillmat!

Nam, nam, dette smaker godt! Kokk Omar Viset har spesialkomponert sommermenyen for Vi i Villas lesere. Vi har prøvesmakt og kan anbefale rettene, som...

vilkårene
Avbryt

Velkommen til viivilla.no!

Som medlem på viivilla.no er du en del av Vi i Villa - din tipser i villahverdagen.

På viivilla.no kan du få svar på dine spørsmål, snakke med andre kunnskapsrike villaeiere, si hva du mener i Villapanelet, delta i konkurranser og ta del i Vi i Villas unike tilbud samt mye mer.

Viivilla.no er en plattform i stadig utvikling for å kunne være din beste tipser i villahverdagen!

Dersom du har problemer eller spørsmål om noen av våre tjenester kan du sende en epost til [email protected] 

Trykk OK for å registrere deg som bruker på viivilla.no. 

Husk å oppdatere din profil med opplysninger ved å trykke på "Min side" oppe til høyre når du har logget inn. Opplysningene brukes når du deltar i konkurranser osv.

Med vennlig hilsen

Viivilla.no