 |
|
Kos deg i grillsesongen, men sjekk at grillen er i god stand. |
Opplysningskontoret for kjøtt mener at dårlig trekk i grillen, manglende kunnskap og grillrister innsatt med fjorårets forkullede kotelettrester, ødelegger grillgleden.
De har derfor laget en sjekkliste som de mener at alle bør gå gjennom før de starter grillsesongen for fullt.
– Det er vår oppgave å bidra til gode grillopplevelser. Gassgriller med utette slanger og kulegriller som er dårlig skrudd sammen er også farlige. Vedlikehold av grillen og vårpuss er viktig, sier Bjørn Tore Teigen ved Opplysningskontoret for kjøtt.
Sjekk din egen grill:
- Er grillen skrudd godt nok sammen?
- Er den vasket og vedlikeholdt?
- Er grillristen møkkete og rusten?
- Kulegrill: Er funksjonene for trekk/ luft ok, og er det en oppsamling for kull under grillen?
- Elektrisk: Er ledningen med støpsel hel og uten skade?
- Gass: Er slangen uten sprekker, og er koblinger/ slangeklemmer skrudd riktig til? Lukt etter gasslekkasje, og test med såpevann om alle koblinger er tette.
Kan du svare ja på alt dette kan du trygt starte grillsesongen!
Oppskrifter på grillmat finner du på matprat.no