Vi prøver bordgrill: Perfekt stekte biffer året rundt

Grill, utekjøkken og utepeis

Lekkert kjøtt av alle slag, aubergineskriver med grillstreker, sprød toast eller lune nanbrød. Den mobile bordgrillen Tefal Optigrill leverer alt - uten kull eller gass. 

Blir du også litt svett når du har invitert gjester til middag, og skal servere den perfekte biff? Da bør du lese videre. 

Bruksanvisningen til Tefals nye Optigrill lovet at jeg kunne tørke svetten av pannen og servere perfekt biff, fisk eller kylling. Men! En bruksanvisning er noe helt annet enn virkeligheten. 

Holder grillen det den lover?

Teknologien bak

Det som gjør at bordgrillen Tefal OptiGrill skiller seg ut fra andre lignende griller er teknologien bak.

Den er svært enkel i bruk - det eneste du skal gjøre er å ta stilling til hvordan du ønsker kjøttet ditt stekt.

Les også:

Stueplanter trenger vinterferie

Enkelte stueplanter trenger en liten vinterferie for å blomstre. Har du husket å sende plantene på ferie?

Optigrills sensorer måler alt fra antall kjøttstykker, flatemål og tykkelse på kjøttet. Så justeres stekingen seg etter dette. 

Maskinen er enkel å klargjøre, det tar kun noen minutter. Så er det bare å sette den på kjøkkenbordet og sette i kontakten. 

Jeg valgte programmet for kjøtt og la på oksekjøtt, så var det bare å lukke lokket. 

Under tilberedningen viser lysindikatoren, på det programmet du velger, hvor langt stekeprosessen er kommet, og når biffstykket for eksempel er "medium" stekt. 

På undersiden av grillen, er det en smart skuff for oppsamling av fett og annet. Denne kan skyves inn når den ikke er i bruk. 

Les også:

Fem enkle griller du kan lage selv

Frister det å grille, men du har ingen grill? Disse fem små grillene kan du enkelt lage selv!

Fornøyd

Det første forsøket ble godkjent av hele familien.

Så nå jeg fikk blod på tann og de beste dagene brukte jeg bordgrillen til å varme eller steke en rekke ting: varme brød, pølser, fisk,  kylling, toast - ja, selv rundtstykkene til søndagsfrokosten fikk seg en runde. 

Det eneste som bød på problemer var grilling av kjøtt med bein. Her fikk bordgrillen problemer med å avlese vekt og tid. Men jeg valgte manuell betjening til kyllinglårene, og de ble likevel godt stekt. 

Hver gang var det lett å velge program og hvor langt jeg var fra et ferdig måltid. 

Les også:

Et hint om vår

Primula i glade farger gir et hint om vår midt i vintermørket. Unn deg en liten solstråle i januar.

Rengjøring av Optigrill

Rengjøring av kjøkkenmaskiner er aldri særlig morsomt. Optigrillen må selvsagt rengjøres hver gang den brukes, særlig når den brukes til så mye forskjellig. 

Det tar tid, men det er det tatt hensyn til. Det er ingen "blinde" hjørner hvor skitt kan hope seg opp. Den kan vaskes for hånd, men platene som kjøttet grilles på, kan tas av og vaskes i oppvaskmaskinen. Det samme gjelder skuffen som samler opp fettet. 

Om Opti

  • 6 programmer til forskjellige typer mat
  • Den justerer automatisk stekingen
  • Indikerer om kjøttet er rare, medium eller well done

Grillen har avtagbar skuff og avtagbare grillplater med nonstickbelegg - det gjør den lett å holde ren. 

Bordgrillen Tefal Opti kan blant annet kjøpes hos Siba  eller Netonnet, pris 1990 kr. 

22. september 2015

Mer om Grill, utekjøkken og utepeis

Hyggelig med utepeis

Grill, utekjøkken og utepeis Vi nordmenn elsker å kose oss utendørs, men vi blir dessverre nødt til å trekke oss innover når gradestokken synker for lavt. Vi i Villa presenterer her noen spennende utepeiser, som hjelper deg å holde varmen når været blir for kjølig.

Slik bygger du utekjøkken med praktisk flisbenk

Grill, utekjøkken og utepeis Hvis du bygger dette utekjøkkenet, løfter du friluftsmaten opp til et nytt plan, der hele tilberedningen foregår ute ved kulegrillen.

Du kan selv bygge ditt eget utekjøkken

Grill, utekjøkken og utepeis Et utekjøkken er greit å ha som ­supplement til grillen – nå kan du lage hele måltidet utendørs. Her kan du se hvordan du bygger utekjøkken!

Utekjøkken i alle prisklasser

Grill, utekjøkken og utepeis Nordmenn elsker å grille og høytiden er naturlig nok sommerhalvåret. Er du en av de som bruker mer tid ved grillen enn ved komfyren er kanskje et utekjøkken noe for deg. Vi har valgt våre favoritter.

Slik rengjør du grillen på høsten

Grill, utekjøkken og utepeis Du rydder vel ikke bort grillen før du har gjort dette?

Grunnkurs i grilling

Grill, utekjøkken og utepeis Ikke alle synes det er like morsomt å grille. Men mange negative opplevelser kan forebygges ved hjelp av noen gode råd. Vi gir deg 9 enkle tips som...

7 fine griller i alle prisklasser

Grill, utekjøkken og utepeis Er du på jakt etter en ny grill? Her er sju spennende alternativer i ulike prisklasser.

Er du klar for grillsesongen?

Grill, utekjøkken og utepeis Du har grill, du har kull eller gass, og du har mat. Men har du alt det andre?

Ut med kjøkkenet!

Grill, utekjøkken og utepeis Sommerens matlaging gjør vi utendørs. Da er det godt å ha et velfungerende utekjøkken.

Utepeis forlenger sommeren

Grill, utekjøkken og utepeis Det er viktig å ta vare på den korte norske sommeren. Med en utepeis kan du forlenge sommeren i begge ender.

Slik planlegger du utekjøkken

Grill, utekjøkken og utepeis Et godt utekjøkken er resultatet av god planlegging. Her er noe av det du bør tenke gjennom før du setter i gang med utekjøkken.

Grill er gøy

Grill, utekjøkken og utepeis En ny grillsesong er i gang, og med litt eksperthjelp blir resultatet perfekt:

Gøy med grill

Grill, utekjøkken og utepeis Virkelig gøy med grill får du først når du har alt det morsomme utstyret.

Sommerens griller

Grill, utekjøkken og utepeis Det er mye å velge mellom når du skal kjøpe grill.

Bygg bakerovn i hagen

Grill, utekjøkken og utepeis En bakerovn i hagen hvor du kan steke ditt eget velduftende, gyllenbrune og sprøstekte brød. Hva er vel mer fristende?