Dekk bordet til nyttårsfesten

Dekk på til nyttårsfest med årstidens is og frost som inspirasjon.


Nå legger vi jula og det nisserøde bak oss, og går inn i det nye året med blanke ark og nye dager foran oss. Hvorfor ikke markere skillet ved å dekke bordet i sølv, hvitt og glass til årets nyttårsfest.

Dekketallerkner i sølv eller tinn mot en nystrøket, hvit duk er et godt utgangspunkt når bordet skal dekkes til fest. Følg opp med hvite tallerkner, gjerne med en dekorativ sølvkant, eller hvorfor ikke prøve frostede glassasjetter. Sølvtøy passer godt til denne stilen, men sørg for at det er nypusset og funklende.

Is og frost: Lysestaken Ice fra Hadeland passer inn på det frostinspirerte festbordet.

Servietter og ringer
Du behøver ikke bruke samme type glass til de ulike drikkevarene, det er ingenting i veien for å bruke øl- eller vinglass i én serie og servere akevitt i en annen serie. Det er dog finest om du gir alle gjestene samme type glass til samme type drikke.

Hvite linservietter er lekkert til festbordet, spesielt om de får en serviettring i glass, sølv eller tinn rundt seg. Synes du det er vanskelig å gi helt slipp på jula, kan du stikke små furukvister under serviettringene. La kvistene gjerne få litt sølvglitter eller sølvspray på seg før du bruker dem.

Borddekorasjon
Borddekorasjonen kan med fordel plasseres på langs av bordet. Hold den relativt lav, slik at gjestene kan se alle de samtaler, men skap gjerne litt høydevariasjoner, for eksempel ved å ha noen høyere staker i tillegg til lave lyslykter.

– Pynten er snøsprayede kvister og grankongler, ståltrådremser med sølvglitter, matte og blanke sølvkuler, frostede glasshjerter og blanke og frostede lyslykter, foreslår Aud Liv Thoresen i boka Borddekking til hverdag og fest. Hvis du synes det er vanskelig å skape et festbord som både er kreativt og har en helhet, kan denne og andre bøker være til inspirasjon.