En tradisjonell vindusdekorasjon med julestjerner.
En tradisjonell vindusdekorasjon med julestjerner. Bilde: OBP

Julestjerner i spennende sorter og farger

Fest og høytider

Julestjernen, Norges mest populære juleblomst, er ikke bare den tradisjonelle røde. Hvert år kommer nye spennende sorter og farger på markedet.  Bruk også julestjernen i dekorasjoner.

Julestjerner produsereres  i et antall av ca. 5,5 millioner i Norge hvert år. Opprinnelig kommer julestjernen fra Mexico og var stor som et lite tre.  Men har opp gjennom årene blitt foredlet fram til den vakre, tette potteplanten vi kjenner i dag. Julestjernen har sin egen dag, 12. desember, som markerer dødsdagen for Joel Robert Poinsett, som julestjernen er oppkalt etter. På verdensbasis anslår man at det omsettes for vel 250 millioner julestjerner årlig, forteller Tonje Bergh, daglig leder ved Opplysningskontoret for blomster og planter (OBP).

Julestjerne i en fantasifull dekorasjon med sølvfargete grener.

Joel Poinsett
Joel Poinsett var den første USA-ambassadøren i Mexico og han brakte med seg en julestjerne hjem for over 200 år siden. Julestjernen, eller Poinsettia som den heter på engelsk, er oppkalt etter ham. Fra USA, spredte julestjernen seg over hele verden og kongressen i USA bestemte at 12. desember skulle være Poinsettia–dagen, til ære for diplomaten og planteelskeren.

Fra snitt til potte
Julestjernen ble i starten omsatt som avskårne julestjernekvister, og ble solgt i stort omfang i California tidlig på 1900-tallet. Senere begynte man å produsere julestjerner som potteplante, men plantene hadde en kraftig og buskete vekst, og hadde derfor begrenset bruksverdi. På slutten på 50-tallet fant man i Norge en julestjernemutasjon med kort stilk som fikk navnet Viking. Det foregikk i denne perioden utvikling av sorter flere steder i verden samtidig, og i Norge kom sorten ”Anita Hegg” i 1967 som hadde mindre blomst og bladverk enn Viking, og som grenet seg selv. Sammen med andre sorter som hadde denne egenskapen revolusjonerte forskerne dyrkingen av julestjerner, og dette ble starten på den populariteten til julestjernen som vi ser i dag.   

Julen kan også være lekker rosa.

Les også:

Kast julepapiret i søpla

Alt papir er ikke egnet for gjenvinning. Gavepapiret må gå i restavfallet.

 
Populær juleblomst
I Norge og i resten av Europa har julestjernen vært nummer 1 blant juleblomstene i mange år. Den er en populær gave å gi i adventstiden og julesesongen og den kan derfor finnes i nesten hvert hjem på denne tiden. I Norge kjøper vi årlig 5 millioner julestjerner og i Europa produseres det totalt 117 millioner julestjerner hvert år.

Julestemning i rødt.

Fargerike stjerner
Selv om julestjernen var opprinnelig rød som blod, har andre farger kommet inn og gjort denne tradisjonelle planten spennende og moderne. Fargespennet går fra mørk burgunder, mørk rosa og rosa til ferskenfarget og kremhvit. Størrelsen varierer fra de små miniplantene som kan brukes sammen med bordkortet, til de store flergreinete plantene som passer i en stor krukke på gulvet..

Julestjernens flotte, røde blader kalles høyblader, men det er de små gule knappene i midten som er de egentlige blomstene. Julestjernene må ALDRI utsettes for frost, de må heller aldri tørke ut. Plasserer du julestjernene lyst, bevarer fargene sin intensitet best.

Hvert år kommer det nye sorter på markedet som for eksempel: Christmas Day (mørk rød farge og litt åpen i blomsten), Christmas Beauty (mørk rød, kompakt med litt rund vekstform), Noel (Store høyblad med flott rød farge) og Happy Christmas (flott rød farge, kompakt med kraftige grener).  Independence Pink er har en intens rosa farge.

Les også:

Juletrepynt som det svinger av

La de falmete julekurvene ligge i esken i år, og pynt treet med noe det svinger av. Vi har ideene.

Hvorfor må julen være rød? Her en vakker gulhvit julestjerne med bjørkekubbe, kongler og granbar.

Holdbarhetstips
Skal du kjøpe en hvit julestjerne bør du se etter en med mørkets grønne blader, da de er mest holdbare. Det er gjerne slik at jo "hvitere" en julestjerne er dess lysere grønne er bladene.

Har du forsøkt å bruke julestjernen som avskåret blomst? Her kommer noen få tips for å få den til å holde i opp til 14 dager, om ikke lengre:

Hold nederste ende av stilken over en liten flamme (til den hvite melkesaften har sluttet å sive ut) umiddelbart etter kutting. Denne behandlingen hindrer den melkeaktige væsken i å renne ut i tillegg til at blomstene får lengre holdbarhet.  Sett stilken i snitt (beholder med vann) før den stikkes ned i dekorasjonen.

Kilde: Opplysningskontoret for blomster og planter
Foto: Opplysningskontoret for blomster og planter

Les også:

Det norske juletreet - vakkert, nostalgisk og populært

Det er noe nostalgisk og vakkert med et juletre som glitrer i stua, og vi nordmenn holder varmt om våre tradisjoner. Men hvordan behandler man egentli...

Julestjerne i en spennende fargekombinasjon.


Julegaven blir ekstra lekker når den dekoreres med en liten julestjerne.

Julestjerne i en enkel opg rustikk dekorasjon.

En lekker vertinnegave med kremhvit julestjerne.

Å kombinere matt og blankt gir en spennende effekt. Her rød julestjerne med røde julekuler og sponstjerner.

Julestjerne i en moderne, enkel og elegant dekorasjon.

14. desember 2011
Mer om Fest og høytider

Så lett renser du sølvtøyet med vann og natron

Fest og høytider Med kokende vann og natron blir sølvtøyet blankt og fint - mens du ser på.

Derfor bør du glede deg til klokka 17.28 i dag

Fest og høytider Det er vinter, mørkt og førjulsstress over hele landet. Men her er en nyhet du garantert blir glad for å høre.

Dette må du tenke på når du skal kjøpe juletre

Fest og høytider Her får du oversikten over de vanligste sortene juletrær, og 9 råd for hvordan du får et pent og holdbart juletre. Og bør du velge ekte juletre eller...

Unngå dette. Bygg pepperkakehus etter forskriftene.

Fest og høytider Pepperkakebyggnæringen er preget av mangelfull fagkunnskap og dårlig prosjektering. SINTEF Byggforsk oppfordrer alle husbakere å følge forskriftene til...

Ekspertene har talt: Dette er årets julegave

Fest og høytider Den beste julegaven for 2017 er kåret. Men får den plass under treet?

Dette trikset får juletreet til å stå helt rett

Fest og høytider Du grønne, glitrende … skeive, falleferdige tre, god dag? Nei da. Med dette trikset får du juletreet til å stå som en påle hele julen.  

Annonsørinnhold

6 enkle og personlige julegaver

Fest og høytider Disse kommer garantert til å slå an!

Her er vinnerne av årets julekalender

Fest og høytider Har du deltatt i Vi i villas julekalender? Sjekk om du har vunnet her!

Slik vinner du Halloween

Fest og høytider Dekorasjonstips til deg som vil sette en støkk i nabobarna på Halloween.

Dette er fyrverkerireglene

Fest og høytider Tenker du å feire nyttår med fyrverkeri? Eller bare stjerneskudd? Da bør du kjenne til disse reglene.

Slik lager du en lyslykt til jul

Fest og høytider Har du noen enkle glassvaser stående i skapet? Vi viser deg hvordan du kan bruke dem til å skape julens vakreste lyslykter.

Den fineste adventskransen lager du selv med blomster

Fest og høytider Du kan enkelt lage din egen adventskrans med levende planter. Her får du inspirasjon.

Kast julepapiret i søpla

Fest og høytider Alt papir er ikke egnet for gjenvinning. Gavepapiret må gå i restavfallet.

Pent til påske – uten gult?

Fest og høytider Selv om gult tradisjonelt er påskens farge, er det lov å pynte med andre farger.