Getty Images
Getty Images

Lag iskrem med blenderen din - raskt og enkelt

Annet om kjøkken

Med én basisoppskrift kan du lage 12 forskjellige iskremvarianter. Alt du trenger, er en blender.

Selv om sommeren føles langt unna, kan man alltids tyvstarte med lekker iskrem - og den blir enda bedre om du lager den selv.

Start med å lage en is etter en basisoppskrift. I dette tilfellet anbefaler vi deg å lage en vaniljeis.

Dette trenger du:

  • 0,6 dl fløte
  • 85 g kondensert melk
  • 0,5 ss vaniljeekstrakt
  • 0,25 ss limesaft
  • 1 isterningpose med frossen melk

Bland alle ingrediensene i en blender til konsistensen er bløt og tykk.

Når du har laget basis-isen, kan du bruke den til å lage andre smaksvarianter. Her er 12 forskjellige oppskrifter du kan prøve deg på:

1. Jordbæris

Du trenger:

  • 1 god håndfull jordbær
  • 1 ss limesaft

Hell ingrediensene i vaniljeisen og blend det sammen. Mangler isen smak, kan du ha i mer jordbær.

2. Sjokoladeis

Du trenger:

  • 0,6 dl kakaopulver.

Bland kakaopulveret i vaniljeisen og voilá! Du kan også hakke litt mørk sjokolade som du strør over eller blander i isen.

3. Blåbæris

Du trenger:

  • 0,6 dl frosne blåbær

Bland blåbærne og vaniljeisen i blenderen.

4. Appelsinis

Du trenger:

  • 1,25 dl appelsin (ferdig skrelt og i båter)
  • 0,5 ss appelsinessens

Blend frukten og essensen sammen med vaniljeisen for en forfriskende dessert.

5. Bananis

Du trenger:

  • 1 frossen banan

Blend bananen og vaniljeisen sammen helt til røren er uten klumper.

Foto: Getty Images

6. Pistasjis

Du trenger:

  • 1 halv frossen avokado
  • 1 halv frossen banan
  • 1,25 dl pistasjnøtter uten skall

Ha alle ingrediensene og vaniljeisen i en blender og blend til du får rett konsistens.

7. Piña Colada

Du trenger:

  • 1,25 dl frossen ananas
  • 1,25 dl fersk kokos

Hell ingrediensene i blenderen sammen med vaniljeisen. Smak eventuelt til med ekstra ananas.

8. Limeis

Du trenger:

  • 0,6 dl frisk limesaft
  • 1 stk finrevet limeskall (kun den grønne delen)

Bland limen og vaniljeisen og rør forsiktig rundt.

9. Is med mint og sjokolade

Du trenger:

  • 1 ss mintessens
  • 0,6 dl babyspinat
  • 0,6 dl sjokoladebiter

Blend alle ingrediensene sammen med vaniljeisen for å få en lekker sjokoladeis med smak av mint.

10. Is med knuste kjeks

Pass på at vaniljeisen din er avkjølt og ferdig.

Legg isen i en skål, knus kjeks og rør kjeksen inn i isen. NAM!

11. Spinatis (sunn variant)

Du trenger:

  • 0,5 ss mandelekstrakt
  • 1 avokado
  • 2,5 dl fersk spinat

Blend alle ingrendiensene sammen med vaniljeisen din helt til du får en konsistens du er fornøyd med.

God fornøyelse!

Kommentarer

Når du kommenterer må du bruke ditt egentlige navn. Vær saklig, respekter andres meninger og husk at mange leser det du skriver. Brudd på reglene kan føre til utestengelse. 

7 mars 2016

Her er hvordan du koker det perfekte egget

Det finnes et titalls meninger om hvor lenge et egg skal koke. Vi spurte heller hva manageren for kokkelandslaget pleier å gjøre.

Slik skjærer du grønnsaker som en ekte kokk

Noen skjæremåter fungerer bedre enn andre. Vi lærer deg hvordan du lett kan skjære grønnsakene slik kokkene gjør det.

TA TESTEN: Er du kokk eller cocky?

Hvor mye matkunnskap kan du skryte på deg?

Slik åpner du vinflasken uten vinåpner

Står du klarer med vinen, men finner ikke åpneren? Disse metodene kan du bruke hvor enn du befinner deg.

Oppskrift: Verdens beste fastelavnsboller

Med fastelavn om hjørnet er det et must med fastelavnsboller på bordet. Få oppskriften på de beste bollene!

Kildesortering: Håndter søpla smart

Vi kaster i gjennomsnitt 429 kg husavfall per år, ifølge tall fra Statistisk sentralbyrå. Halvparten av avfallet blir kildesortert. Målet er å få enda...

Kjøkkenhage i vinduskarmen: Dyrk urter selv!

Internasjonale frøprodusenter merker stor etterspørsel etter frø i disse dager. Nå er det trendy å dyrke urter selv. Det er både miljøvennlig, rimelig...

Test av pepperkverner

Vi har testet 7 pepperkverner og fant to perfekte.

Tips mot vanskelig skitt

En forfettet ovnsdør, svarte merker på tregulvet eller et toalett med rustfargede kanter, kan ta motet fra de fleste. Men det trenger ikke være tidkreve...

Hvordan velge kjøkkenkniv?

Er du lei av gamle og sløve kniver som gjør matlagingen til et ork? Da kan det være lurt å investere i noen gode kniver for å lykkes bedre på kjøkkenet.

Nye kjøkkengardiner

Ønsk våren velkommen med nye gardiner på kjøkkenet.

Gå for gode panner og kjeler

Gode panner og kjeler kan være avgjørende for matlagingsgleden. Her gir mesterkokk Geir Skeie råd om hva du bør se etter.

Sjekk drikkevannet ditt

Fire av ti nordmenn har ennå ikke garantert rent vann i springen, viser en rapport fra Vannverksregisteret.

Kullsyreholdig vann direkte fra kjøkkenkranen

Hvor ofte har man ikke ønsket seg vann med kullsyre direkte fra kranen istedenfor å måtte bære hjem tunge flasker fra butikken?

Renser drikke-vannet med kullfilter

Med rensesystemet CW42® montert under kjøkkenbenken, får familien Aasen på Grefsen renere og klarere drikkevann. De fem familie- medlemmene er dermed...