Bilde: Produsentene

Slik oppbevarer du kjøkkenknivene

Annet om kjøkken

Slik oppbevarer du kjøkkenknivene dine slik at de ikke skjemmes.

Før du går ut å kjøper nye kjøkkenkniver kan det være lurt å tenke over hvordan du har tenkt å oppbevare dem, slik at de holder seg skarpe.

Det finnes mange muligheter på markedet, så du finner helt sikkert noe som vil passe for deg.

Oppbevaring i skuff
Det finnes også egne innlegg til skuffen som man kan ha knivene sine i. Med en slik anordningen slipper en å tenke på at knivene er veldig synlige. Knivene får ligge for seg selv i skuffen, så du slipper å tenke på at eggen på kniven blir sløv eller skadet. Det er imidlertid ikke alle som har mange nok kniver til at dette er en naturlig løsning, og det er heller ikke alle som har god nok plass til å bruke en egen skuff til å lagre kniver i. Innmat til kjøkkenskuff får man som regel ikke kjøpt på vanlige kjøkkenutstyrsbutikker, men på butikker som selger kjøkken.


Magnetisk list fra Global. Foto: Global

Magnetisk list
En magnetisk list er kanskje den mest praktiske løsningen for å oppbevare kniver og har flere fordeler: det er hygienisk, knivene er lett tilgjengelige og de knisser ikke borti hverandre slik at eggen blir sløv.

Om du har små barn bør du plassere knivlisten slik at den er utenfor rekkevidde for smårollingene, eller velge et annet alternativ for oppbevaring.

En magnetisk list kan feks. kjøpe på Ikea til rundt 100 kr.


Knivblokker finnes i mange varianter og fasonger. Foto: smarteprodukter.as

Knivblokker
Et annet godt og fleksibelt alternativ er å kjøpe en knivblokk. Med en knivblook står knivene lett tilgjengelig, og du kan lett plassere dem utenfor barns rekkevidde.

Knivblokker finnes i mange forskjellige former og størrelser, og kan koste alt fra hundre kroner til flere tusen kroner. Når man kjøper knivblokk bør man være oppmerksom på at innmaten i disse kan være forskjellige. Noen er svært fleksible, mens andre er tilpasset et spesielt merke.

Bruk godt med tid på å finne din nye knivblokk, den skal tross alt stå veldig synlig fremme på kjøkkenet.

Oppbevaring i skuff
Du rynker kanskje på nesen av kombinasjonen kjøkkenkniver og oppbevaring løst i skuff? Men i noen tilfeller har man ingen andre muligheter og er det to klare valg: oppbevar dem i embalasjen du kjøpte knivene i eller du kan enkelt lage din egen slire. Det kan du gjøre ved å kutte til litt tykk papp som du bretter rundt kniven og teiper rundt. Kanskje ikke særlig pent, men knivene skades ihvertfall ikke ved å ligge løst i skuffen.

Kilder: Hobbykokk.no og idenyt.dk

31 august 2011

Slik finner du kantareller

Kantarellsesongen er like rundt hjørnet. Øk dine fangstsjanser med våre gode kantarelltips.

Annonsørinnhold

Derfor bør du spise salsa

Taco er både kjempegodt og et fantastisk middagsalternativ når du vil ha full kontroll over hva du spiser - men visste du at det finnes flere gode...

Skrell poteter på sekunder

Lei av å skrelle poteter til til søndagsmiddagen? Da må du lære deg dette geniale trikset!

Slik presser du lime

Vi viser deg hvordan du får ut mest mulig av saften når du skal presse lime.

Slik skiller du eggeplommer fra eggehviter

Alt du trenger for å skille eggeplommer fra eggehviter er en plastflaske.

Bryn kniven

Verktøyet er halve jobben, blir det hevdet. Det gjelder også når du skal kutte og tilberede matvarer.

Velg rett kjøkkenkniv

Det gjelder å velge rett kjøkkenkniv og å behandle den riktig. En god kniv er skarp, har god balanse og et håndtak som ligger godt i hånden, for å...

Start grillsesongen med nyslipte kjøkkenkniver

Sløve kjøkkenkniver, som knapt kommer gjennom et kneipbrød, gjør arbeidet på kjøkkenet til en slitsom affære. – Bruk nyslipte kniver, da slipper du å...

Slik fyller du oppvaskmaskinen

Bør du skylle oppvasken før du setter den i maskinen? Hvilken vei skal bestikket stå? Her får du svaret!

Her bør maten stå i kjøleskapet

Visste du at det faktisk har noe å si om melken står i kjøleskapsdøren eller ikke? Vi har sjekket med to matrådgivere hvor maten bør stå i kjøleskapet...

Smarte kjøkkengulv

Et kjøkkengulv skal tåle søl, slitasje og samtidig ta seg godt ut. Da gjelder det å finne et gulv som dekker alle behov.

Hvordan velge kjøkkenkniv?

Er du lei av gamle og sløve kniver som gjør matlagingen til et ork? Da kan det være lurt å investere i noen gode kniver for å lykkes bedre på kjøkkenet.

Smarte triks for å bli kvitt bananfluer

Her har vi samlet de beste tips for hvordan du én gang for alle kan bli kvitt bananfluene.

11 geniale ting du kan fryse ned

Er du lei av å kaste krydderurter, gammelt mel, råtne bananer og brød som er i ferd med å mugne? Legg det heller i fryseren!

Når bør stekepannen byttes ut?

En stekepanne med teflonbelegg kan vare i mange år - helt avhengig av hvordan du bruker den.

vilkårene
Avbryt

Velkommen til viivilla.no!

Som medlem på viivilla.no er du en del av Vi i Villa - din tipser i villahverdagen.

På viivilla.no kan du få svar på dine spørsmål, snakke med andre kunnskapsrike villaeiere, si hva du mener i Villapanelet, delta i konkurranser og ta del i Vi i Villas unike tilbud samt mye mer.

Viivilla.no er en plattform i stadig utvikling for å kunne være din beste tipser i villahverdagen!

Dersom du har problemer eller spørsmål om noen av våre tjenester kan du sende en epost til einar.vestheim@bonnier.no. 

Trykk OK for å registrere deg som bruker på viivilla.no. 

Husk å oppdatere din profil med opplysninger ved å trykke på "Min side" oppe til høyre når du har logget inn. Opplysningene brukes når du deltar i konkurranser osv.

Med vennlig hilsen

Viivilla.no