Spennende kokebøker

Annet om kjøkken

Uansett hvilken retning innenfor matlaging du foretrekker finnes det en bok du kan hente inspirasjon i. Her er et lite knippe med kulinariske opplevelser.

Asia - en kokebok av Anna Røer

Asia - en kokebok av Anna Røer

 

Har du sansen for asiatisk mat, er Asia – en kokebok av Anna Røer et funn. Forfatteren har holdt kurs i asiatisk matlaging gjennom en årrekke og presenterer i denne boken de lekreste retter fra alle hjørner av Asia.
Gyldendal, kr 349.

 


Fisk og vin fra Bølgen og Moi i samarbeid med Øyvind Hånæs.
Fisk og vin fra Bølgen og Moi

Fisk og vin er et produkt fra parhestene Bølgen & Moi i samarbeid med Øivind Hånes. Boken er en ABC i sjømatens hemmeligheter. Om du har kjøpt eller fisket selv, skal du kunne slå opp på fiskeslaget og finne en oppskrift som også er ledsaget av vintips.
Gyldendal, kr 449.

 



GB-dietten
GB-dietten fra Cappelen forlag.

For dem som er på jakt etter et mest mulig sunt kosthold er GB-dietten et alternativ. Med den får du mulighet til å spise de sunne karbohydratene som finnes i for eksempel melon, gulrøtter og poteter. Boken har over 100 oppskrifter og mye annet nyttig stoff.
Cappelen, kr 299.

 


Småkaker og kakefest fra Gyldendal
Småkaker -kakefest fra Gyldendal

Søtmomser vil nok finne glede i Gyldendals nye serie om kaker. De fire bøkene omhandler: småkaker, porsjonskaker, festkaker og muffins. Her finner du alt du trenger av tips om baking, samt råd om basisutstyr og ingredienser, i tillegg får du forslag til pynt.
Kr 149.

 


Grill fra Gyldendal
Grill hva du vil

Grill hva du vil er drømmeboken for alle som har tenkt å tilbringe sommerkveldene bak grillen.Boken er skrevet i samarbeid med grillprodusenten Weber, og har i tillegg til en lang rekke flotte oppskrifter mange gode råd og tips for grilling.
Gyldendal, kr 299.

 


 
Terjes kjøkken fra kokkeverdensmester fra Terje Næss.
Terjes kjøkken fra Terje Ness

Ønsker du å diske opp med verdensmestermat, er boken Terjes kjøkken fra kokkeverdensmester Terje Næss et ”must”. Her gis det grundig innføring i hvordan man skal imponere venner og kjente med gourmetmat innefor alle sjangre.
Gyldendal, kr 199.

 


Middelhavet fra Damm forlag
Middelhavet

Middelhavet tar for seg Italia, Sør-Frankrike, Spania, Nord-Afrika fra Marokko til Tunisia, Tyrkia, Hellas og Balkan. Ialt 300 oppskrifter, fra forretter til pastaretter, hovedretter med kjøtt eller fisk og skalldyr, og herlige desserter.
Damm, kr 389.

 


Båtmat
Båtmat

Båtmat er kokeboken for dem som skal feriere i båt, hytte eller campingvogn og vil ha mest mulig ut av det, Uansett trenger du ikke mer enn enkle kjøkkenredskaper, gassbluss og den maten du finner, fanger eller bunkrer for å skape ferieminner.
Cappelen, kr 349.

 




23 oktober 2008
Annonsørinnhold

Derfor bør du spise salsa

Taco er både kjempegodt og et fantastisk middagsalternativ når du vil ha full kontroll over hva du spiser - men visste du at det finnes flere gode...

Skrell poteter på sekunder

Lei av å skrelle poteter til til søndagsmiddagen? Da må du lære deg dette geniale trikset!

Slik presser du lime

Vi viser deg hvordan du får ut mest mulig av saften når du skal presse lime.

Slik skiller du eggeplommer fra eggehviter

Alt du trenger for å skille eggeplommer fra eggehviter er en plastflaske.

Bryn kniven

Verktøyet er halve jobben, blir det hevdet. Det gjelder også når du skal kutte og tilberede matvarer.

Velg rett kjøkkenkniv

Det gjelder å velge rett kjøkkenkniv og å behandle den riktig. En god kniv er skarp, har god balanse og et håndtak som ligger godt i hånden, for å...

Start grillsesongen med nyslipte kjøkkenkniver

Sløve kjøkkenkniver, som knapt kommer gjennom et kneipbrød, gjør arbeidet på kjøkkenet til en slitsom affære. – Bruk nyslipte kniver, da slipper du å...

Slik fyller du oppvaskmaskinen

Bør du skylle oppvasken før du setter den i maskinen? Hvilken vei skal bestikket stå? Her får du svaret!

Her bør maten stå i kjøleskapet

Visste du at det faktisk har noe å si om melken står i kjøleskapsdøren eller ikke? Vi har sjekket med to matrådgivere hvor maten bør stå i kjøleskapet...

Smarte kjøkkengulv

Et kjøkkengulv skal tåle søl, slitasje og samtidig ta seg godt ut. Da gjelder det å finne et gulv som dekker alle behov.

Hvordan velge kjøkkenkniv?

Er du lei av gamle og sløve kniver som gjør matlagingen til et ork? Da kan det være lurt å investere i noen gode kniver for å lykkes bedre på kjøkkenet.

11 geniale ting du kan fryse ned

Er du lei av å kaste krydderurter, gammelt mel, råtne bananer og brød som er i ferd med å mugne? Legg det heller i fryseren!

Når bør stekepannen byttes ut?

En stekepanne med teflonbelegg kan vare i mange år - helt avhengig av hvordan du bruker den.

Kjøkkenhage i vinduskarmen: Dyrk urter selv!

Internasjonale frøprodusenter merker stor etterspørsel etter frø i disse dager. Nå er det trendy å dyrke urter selv. Det er både miljøvennlig, rimelig...

Kullsyreholdig vann direkte fra kjøkkenkranen

Hvor ofte har man ikke ønsket seg vann med kullsyre direkte fra kranen istedenfor å måtte bære hjem tunge flasker fra butikken?

vilkårene
Avbryt

Velkommen til viivilla.no!

Som medlem på viivilla.no er du en del av Vi i Villa - din tipser i villahverdagen.

På viivilla.no kan du få svar på dine spørsmål, snakke med andre kunnskapsrike villaeiere, si hva du mener i Villapanelet, delta i konkurranser og ta del i Vi i Villas unike tilbud samt mye mer.

Viivilla.no er en plattform i stadig utvikling for å kunne være din beste tipser i villahverdagen!

Dersom du har problemer eller spørsmål om noen av våre tjenester kan du sende en epost til einar.vestheim@bonnier.no. 

Trykk OK for å registrere deg som bruker på viivilla.no. 

Husk å oppdatere din profil med opplysninger ved å trykke på "Min side" oppe til høyre når du har logget inn. Opplysningene brukes når du deltar i konkurranser osv.

Med vennlig hilsen

Viivilla.no