Getty Images
Getty Images

TA TESTEN: Er du kokk eller cocky?

Annet om kjøkken

Hvor mye matkunnskap kan du skryte på deg?

Mennesker må spise hver eneste dag. Det er noe av det viktigste, enkleste og mest instinktive vi gjør og tenker på til nesten alle døgnets våkne timer.

Når noe er så livsviktig, bør man ikke da kunne vite litt?

Vi elsker å se på Masterchef, Hele Norge Baker, Norges Grillmester, Carlo's Bakery og alle andre TV-program som viser fremgangsmåten til deilige, smaksrike og vanvittige matretter.

Selv vil mange av oss deretter gå fra TV'en, skru på ovnen og sette en frossenpizza til steking. Ikke særlig inspirerende?

I denne Instagram-tidsalderen blir flere og flere opptatt av å lage sunn, frisk og pen mat. Quinoa, grønnkål og smoothier blir svelget ned på høykant før vi redigerer bildet av maten så det kan legges ut på sosiale medier.

Kjenner du deg igjen?

Vi har laget en egen quiz som tester matkunnskapene dine. Vet du for eksempel hvor retten Ratatouille kommer fra? Eller hva man finner i en cæsarsalat?

Husk å legge igjen resultatet ditt i kommentarfeltet!

12 februar 2016

Ny sopp-app ute nå

Nå kan du sjekke om soppfangsten er spiselig eller ikke, rett fra lomma!

Slik finner du kantareller

Kantarellsesongen er like rundt hjørnet. Øk dine fangstsjanser med våre gode kantarelltips.

Annonsørinnhold

Derfor bør du spise salsa

Taco er både kjempegodt og et fantastisk middagsalternativ når du vil ha full kontroll over hva du spiser - men visste du at det finnes flere gode...

Skrell poteter på sekunder

Lei av å skrelle poteter til til søndagsmiddagen? Da må du lære deg dette geniale trikset!

Slik presser du lime

Vi viser deg hvordan du får ut mest mulig av saften når du skal presse lime.

Slik skiller du eggeplommer fra eggehviter

Alt du trenger for å skille eggeplommer fra eggehviter er en plastflaske.

Bryn kniven

Verktøyet er halve jobben, blir det hevdet. Det gjelder også når du skal kutte og tilberede matvarer.

Velg rett kjøkkenkniv

Det gjelder å velge rett kjøkkenkniv og å behandle den riktig. En god kniv er skarp, har god balanse og et håndtak som ligger godt i hånden, for å...

Start grillsesongen med nyslipte kjøkkenkniver

Sløve kjøkkenkniver, som knapt kommer gjennom et kneipbrød, gjør arbeidet på kjøkkenet til en slitsom affære. – Bruk nyslipte kniver, da slipper du å...

Slik fyller du oppvaskmaskinen

Bør du skylle oppvasken før du setter den i maskinen? Hvilken vei skal bestikket stå? Her får du svaret!

Her bør maten stå i kjøleskapet

Visste du at det faktisk har noe å si om melken står i kjøleskapsdøren eller ikke? Vi har sjekket med to matrådgivere hvor maten bør stå i kjøleskapet...

Smarte kjøkkengulv

Et kjøkkengulv skal tåle søl, slitasje og samtidig ta seg godt ut. Da gjelder det å finne et gulv som dekker alle behov.

Hvordan velge kjøkkenkniv?

Er du lei av gamle og sløve kniver som gjør matlagingen til et ork? Da kan det være lurt å investere i noen gode kniver for å lykkes bedre på kjøkkenet.

Smarte triks for å bli kvitt bananfluer

Her har vi samlet de beste tips for hvordan du én gang for alle kan bli kvitt bananfluene.

11 geniale ting du kan fryse ned

Er du lei av å kaste krydderurter, gammelt mel, råtne bananer og brød som er i ferd med å mugne? Legg det heller i fryseren!