Kjøkkenutstyret som må holdes rent

Kjøkkenmaskiner

Kjøkkenutstyr som kaffetrakter, vannkoker, vaffeljern og mikrobølgeovn brukes ofte, men kanskje stemoderlig behandlet med tanke på rengjøring. Slik gjør du det rent.

Kaffetrakter
Rengjøres ikke trakteren, dannes det et belegg som gjør kaffen sur. Alle delene av kaffetrakteren som vannet skal i kontakt med, som kolbe og trakter, må være rene.

Har trakteren løse deler, er det lett å rengjøre den med vann og oppvaskmiddel.

Ellers kan en omgang med rengjøringsmiddel fra dagligvarehandelen gjøre god nytte. En omgang med dette middelet gjennom trakteren, og et par omganger med rent vann - og du har en ren og smaksfri trakter. Og sikkert mye bedre kaffe.

Vannkoker


Har du en misfarget vannkoker? Mange får et kobberbelegg som kan fjernes med eddikvann. Fyll dem med 1 % eddikvann, og kok opp. Eddiken vil løse opp belegget. La vannet stå i 15 minutter før du heller det ut. Skyll vannkokeren godt med rent vann etterpå.

Et annet «kjerringråd» er å skjære opp noen skiver sitron, helle på vann og koke opp. Vannkokeren skal bli som ny.

Vaffeljern


Du kan liksom ikke legge elektriske vaffeljern i oppvaskkummen, så hvordan blir det rent da? Wilfa har oppskriften på rengjøring av vaffeljern. Er det veldig skittent, kan du skrubbe litt først, med en oppvaskbørste med vann. Søl på utsiden av stekeflaten må du rengjøre med klut - og kanskje en tannbørste så du kommer godt til i krokene.

Så bruker du oppskriften på den geniale vaskevaffelen. Hemmeligheten er at den inneholder en del salt som trekker løs urenheter fra jernet. 

Vaske-vaffel
1/2 dl vann
1 dl hvetemel
2 ss salt

Det hele røres sammen, og stekes i vaffeljernet som en vaffel. Når vaffelen er fjernet, er vaffeljernet rent og pent. PS. Ikke spis vaskevaffelen...

Mikrobølgeovn


Mikropopkorn-lukt og matsprut? Det høres ut som innsiden av en mikrobølgeovn. Noen ganger holder det ikke med Jif. Ett tips er å legge en halv sitron i skiver i en dyp skål med vann. Sett på full guffe i fem minutter. Da skal det meste skli av med en klut med vann.

14 desember 2011

Unngå brann på kjøkkenet med komfyrvakt

Årlig starter minst 150 boligbranner på komfyren. Likevel gjør vi svært lite for å sikre oss. Bare seks prosent har montert komfyrvakt, en teknisk...

Vi velger seks favoritter!

Redaksjonen har funnet smarte og fine ting til hus og hage.

God morgenkaffe!

Kaffemaskiner med kapselfunksjoner i friske farger og former liver opp på kjøkkenet.

Matbloggernes favorittredskaper

Se hva Anne Brith og tre andre matbloggere ikke kan klare seg uten på kjøkkenet!

Funksjonelle foodprosessorer

Velger du å investere i en foodprosessor, sparer du tid på kjøkkenet og kan konsentrere deg om andre nødvendige gjøremål.

Frityr uten olje

Frityrkoker som nesten ikke bruker olje kan være redningen for chipselskere som vil vise seg i bikini til sommeren.

Kunsten å lage god traktekaffe

Du behøver ikke være barrista for å lage god traktekaffe. Men det er likevel et par ting du bør passe på.

Test av håndstøvsugere

Vi har testet seks forskjellige håndstøvsugere på kjøkkenet.

Hobbykokkens favoritter

God redskap er mer en halve jobben! De beste kjøkkenmaskinene ser nesten likedan ut som for 30-40 år siden, og er så solide at de går i arv.

Rengjør blenderen på 30 sekunder

Det kan være tungvint å vaske blenderen. Heldigvis finnes det et enkelt triks som løser problemene på bare noen sekunder.

Snedige maskiner til kjøkkenet

Den tiden er forbi da kjøleskap og komfyr var det eneste av faste elektriske inventar på kjøkkenet. Nå bugner det av utvalg for de som ønsker seg snedig...

Test av vannkokere

Størrelsen betyr nesten alt for at vannkokeren skal være lett å håndtere, synes vårt testpanel. Se hvilken koker som fikk beste karakter!

Så lett rengjør du mikroen med sitron

Vi tester knepet som tryller bort den inngrodde skitten i mikrobølgeovnen på bare noen minutter. Alt du trenger er en sitron!

Derfor bør du skaffe deg en "slow cooker"

Har du vurdert å skaffe deg en langtidskoker? Her er hvorfor - eller hvorfor ikke - du bør ha en stående.

Test av kaffemaskiner

Er du en kresen kaffedrikker? Da vet vi hva du bør ønske deg til jul. De siste månedene har Vi i villa testet tre frittstående kaffemaskiner i topp­sjik...