Bilde: iStockphoto

Så enkelt sjekker du om dine frukt og grønnsaker er modne

Mat

Er avokadoen din moden? Hvilke appelsiner er de mest saftige? Er den lyse vannmelonen den beste? Her er tipsene som gir deg svar på om frukten eller grønnsakene dine er spisemodne. 

Avocado

Fjern den lille brune knoppen på toppen av avokadoen. Hvis avokadoen er lysegrønn under stilken, er den ikke helt moden. Den skal heller ikke være helt mørkebrun. Er avokadoen lys og gyllen bak stilken, så er det et teng på et perfekt modnet avokado. 

Ananas

Her er trikset å sjekke om bladene på toppen av ananasen er enkle å ta av frukten. De skal ikke sitte godt fast, og samtidig skal de lukte søtlig. På denne måten sikrer du deg en velsmakende ananas. 

Artisjokk

Når du skal finne ut om en artisjokk er moden, så skal du klemme lett på den. Hvis den gir litt etter, så er den moden. Er den hard som en stein så må den modnes et par dager til. 

Vannmelon

Kikk på vannmelonen der er lysest. Hvis fargen er hvit, så er ikke melonen helt moden. Hvis den er gul, er den moden og du kan kose deg med deilig vannmelon.

Appelsiner

Kjenner du til trikset med å veie appelsiner? Den appelsinen som føles tyngst, er den saftigste. Den skal også gi litt etter når du klemmer på den. 

Kokosnøtter

En moden kokosnøtt skal høres ut som om den er fyllt med væske inni. Høres det ikke ut som det væske inni, så er den sannsynligvis helt inntørket. 

Galiamelon

Hvis stilken fortsatt sitter på toppen av melonen, så er den ikke moden. Stilken faller nemlig av når melonen er modnet. 

Mango

Mangoer kan være fine i fargen, men ikke la deg lure av utseendet. Mangoen skal være litt myk når du klemmer på den. Samtidig skal den dufte friskt og søtt. 

Nektarin

En spisemoden nektarin gir lett etter for et svakt trykk. Den skal også lukte søtt. 

Fiken

Klem litt på fikenen. Den skal gi lett etter og gå tilbake til sin opprinnelige form etterpå. Hvis den den ikke gjør det, er den overmoden. Er den steinhard, så skal den modnes noen dager til. 

Grønne druer

Grønne druer skal ha en gulgrønn farge og se fine ut. Hvis druene faller av når du rister drueklasen, så synger de sannsynligvis på siste verset. 

Bananer 

Når det kommer til bananer, så er det fargen på skallet som gjelder. Umodne bananer er grønne, men overmodne bananer har brune flekker. Den brune bananen er den søteste - og det er jo fint, hvis det er det man liker. En helt gul banan er i utgangspunktet den som er perfekt modnet. Men det er naturligvis en smakssak. 

Kilde: buzzfeed.com

19 oktober 2016

Lag himmelske sjokoladepannekaker

Ta pannekakekosen til nye høyder med disse deilige sjokoladepannekakene!

Så lenge holder matvarene dine seg i frysen

Er du blant dem som tror at matvarer holder seg for alltid, så lenge de ligger i frysen? Her er en oversikt over hvor lenge maten faktisk kan fryses...

15 kjøkkentriks du ikke klarer deg uten

Lær deg disse smarte triksene, så blir livet på kjøkkenet blir mye enklere!

Så enkelt skreller du ingefær

Ja, det er mulig å skrelle en ingefær uten å skjære bort halvparten.

Sjokolade er den beste kuren mot hoste

Når du hoster og harker, bør du finne frem sjokoladen. Ifølge en engelsk professor, er sjokolade mer effektivt mot hoste enn andre hostemedisiner.

11 typiske feil du gjør når du koker pasta

Å koke pasta er ikke bare å koke pasta. Her får du tips til hvordan du koker pasta helt riktig.

10 kyllingretter hele familien vil elske

Lei av kylling og ris? Prøv en av våre favoritt-oppskrifter!

Derfor bør du ikke bruke varmt vann fra springen til mat og drikke

Bruker du varmtvann fra springen til matlaging eller til tevann? Da bør du tenke deg godt om - i verste fall kan du bli alvorlig syk.

Hullet i pastaskjeen har en smart funksjon

Nei, det er ikke bare for at vannet skal renne gjennom.

Denne maten går (nesten) aldri ut på dato

Selv om maten har gått ut på dato, kan du risikere å kaste mat som kunne brukes. Vi har samlet syv matvarer som du fint kan ha i skapet i lang tid.

Grille i helgen? Pass på dette!

Vær særlig obs når du griller kyllingkjøtt og marinerer. – Bakteriene florerer hvis man ikke passer på, sier ekspert.

Lag kakepynt av blomstene i hagen

En rekke blomster kan spises og passer perfekt som vakker pynt på kaken. Vi viser deg hvordan du kandiserer blomster.

Hvilke matvarer SKAL vaskes og hvilke skal ikke?

En av disse matvarene trenger du ikke å skylle i vann. De tre øvrige skal skylles i vann. Se hvilke matvarer alltid skal under kranen og hvilke som...

Slik kutter du opp grønnsaker og frukt

Når man skal kutte opp frukt og grønnsaker, er det greit å lære seg noen lure triks.

Visste du at brødet egentlig skulle oppbevares slik?

Vi kaster mye brød, rett og slett fordi det ikke oppbevares riktig. Her er fire viktige oppbevaringstips, som mange av oss åpenbart har glemt.