10 grønnsaker som kan dyrkes om og om igjen

Dyrking og planting

Noen grønnsaker har nærmest evig liv. Man trenger bare dyrke dem igjen og igjen!

Expandedconsciousness.com & istockphoto
Expandedconsciousness.com & istockphoto

Det er ikke alle grønnsaksrester fra matlagingen som skal i søppelbøtten eller komposthaugen. Flere planter kan nemlig bli til nye og friske grønnsaker, som betyr at du kan bli din egen selvforsynte økologiske grønthandler – selv om du hverken har drivhus eller kjøkkenhage hjemme. 

Disse 10 grønnsakene kan nemlig gro på kjøkkenet eller på altanen i små eller store potter.

Basilikum

Du kan få basilikum til å vokse ved å sette stilker med blader i et glass vann og plassere dem et solrikt sted. Vent til roten har vokst fem centimeter, før du setter dem i en urtepotte med jord i.

Gulrøtter

Bladene på gulrøttene kan faktisk spises, og du kan få dem til å vokse ved å plassere endene av gulrøttene i vann i et rom med mye lys.

Hvitløk 

De fleste kaster hvitløk som har begynt å spire og gro små grønne blader. Men faktisk kan du få hvitløksspirene dine til å vokse seg imponerende store.

Har hvitløken begynt å spire, burde du sette den i et glass med litt vann, og vente på at spirene vokser seg høye. Alternativt kan du også plante hvitløkene i jorden.

 

Getty Images

Selleri

Du kan få selleri til å vokse igjen ved å plassere bunnen av sellerien i en skål med varmt vann et sted hvor det er mye sollys. De nye bladene vil vokse opp fra midten, og vil bli tykkere og tykkere.

Etter 5 til 7 dager kan sellerien settes i en potte med jord. 

Ingefær

Legg ingefærroten i vann i et døgns tid, og legg dem deretter i en potte med jord et sted hvor det er sol og varme. 

Les også: Slik modner du avokadoen din på 10 minutter

Søtpotet

Er du så heldig å få fingrene i en søtpotet med spire på, burde du skynde deg å sette den i et glass med vann ved vinduet.

Vent på at stilkene vokser seg lenger, og sett dem eventuelt i et større vannglass, eller en potte med vann. Vent så på at de slår røtter. Du kan sette flere stilker i samme vannglass.

Når stilkene har fått røtter, setter du dem i en potte med jord. Så er det bare å vente å på at det kommer en søtpotet. 

Løk

Når du brukt løk i matlagingen, sørg for å ta vare på løkskalken, og tørk den i et par dager før den plantes i jorda.

Getty Images

Koriander

Hvis du setter stilker av koriander i et glass med vann, kan du få dem til vokse. Når røttene har blitt lange nok, skal de over i en potte med jord, i et rom hvor det er mye lys.

I løpet av et par måneder vil de vokse seg ferdige. 

Les også: Slik overlever krydderurtene på kjøkkenbenken

Salathode

I likhet med løk og selleri, kan du spare på bunnen av salathodet, så du kan gro mer salat utfra denne. Sett salathodet i cirka én centimeter dypt vann. Etter et par dager, når du kan se nye blader og røtter, setter du salaten i jorda.

Bladene kan vokse seg opp til to ganger så store. Kål kan gros på samme måte.

Purre

For å få purre til å gro hjemme, må du bruke bunden av grønnsaken. Skjær den av, cirka fem centimeter fra roten, og sett i et glass vann.

Lykke til med gjendyrkingen! 

23. april 2018
Mer om Dyrking og planting

Slik dyrker du jordskokk

Dyrking og planting Å dyrke jordskokk er enkelt. Du putter knollene i jorda om våren. Utover høsten og vinteren kan du høste kilovis med jordskokk.

Slik dyrker du din egen hvitløk

Dyrking og planting Hvitløk (Allium sativum) er en løk alle har et forhold til. Her får du vite hvordan du dyrker din egen hvitløk.

Disse staudene egner seg best til buketter

Dyrking og planting Her får du full oversikt over hvilke stauder som egner seg som snittblomster og hvordan du får buketten til å vare lengst mulig.

Skal du plante epletre bør du gjøre det i høst

Dyrking og planting Har du lyst til å plante et epletre? Slå til nå i høst! Oktober er også den beste tiden for å presse epler. Nå er frukten ekstra søt og aromatisk.

Vi i villas 10 epletrebud

Dyrking og planting Hvordan få en sunn, miljøvennlig eplehage med fantastiske epler? Vel, du kan jo begynne med disse 10 gode tipsene!

Slik får du plantene til å overvintre inne

Dyrking og planting Sommeren er over, og det haster å flytte inn planter som skal overvintre. Disse tipsene guider deg til vinterlagringen.

Tid for å samle frø fra hagen

Dyrking og planting Har du en plante i hagen du gjerne vil ha noen flere av? Da kan du samle frø fra planten og så selv! Her forklarer vi litt om hvordan du høster fra egne planter.

Derfor bør du ikke beskjære trær og busker når det regner

Dyrking og planting Du kan helt fint beskjære busker og trær på høsten, men du må gjøre det når det er tørt i været.

Derfor er natron et vidundermiddel for hagen

Dyrking og planting Vink farvel til kålormer og kompostlukt, og ønsk spirende blomster og frodig jord velkommen. Vi viser deg hvorfor hagen din elsker natron.

Slik får du en fargerik høsthage

Dyrking og planting Mange klager over at hele hagen er avblomstret når de kommer hjem fra ferie. Det gjør ikke vi, her er hagen på sitt fineste nå på høsten!

Tid for vårdugnad i hagen

Dyrking og planting Begynner det å bli vår i hagen din? Det er litt for tidlig å plante ut sommer­blomster og grønnsaker ennå – men mange andre arbeidsoppgaver du kan...

 Med et Oasen Junior Orangeri kan du skape din egen oase i hagen – uansett vær og vind.
Annonsørinnhold

Dyrk sunn mat i eget drivhus

Dyrking og planting Ingenting smaker så godt som søte, røde tomater eller knasende sprø agurker du plukker rett fra busken. Med eget drivhus kan du dyrke nesten hva du vil.

Disse blomstene tåler kulde

Dyrking og planting Våren er her og snart er det påske. Her får du tips til hvilke blomster som tåler noen kuldegrader.

Derfor bør du så frø innendørs nå

Dyrking og planting Kan du ikke vente med å komme i gang med hagesesongen? Du kan starte allerede nå med å så frø innendørs.

5 tips som forbereder hagen din på våren

Dyrking og planting Året er på hell, og vi beveger oss allerede mot lysere tider - og snart også en ny hagesesong. Så her får du 5 nyttige tips til å gjøre hagen din i...