Bilde: Colourbox

Er du klar for grillsesongen?

Du har grill, du har kull eller gass, og du har mat. Men har du alt det andre?

Du har grillen klar og du har maten klar, men har du resten av utstyret klart? Uten riktig utstyr blir grillkvelden fort preget av svidde fingrer, brente pølser og halvstekte grønnsaker.

Her er noe av det du trenger for en vellykket grillsesong:

Grillklype: Ei god klype sørger for at du får snudd pølser og kjøttstykker uten at du svir av deg fingrene samtidig. Klyper er dessuten bedre å bruke enn gafler, da sistnevnte kan få kjøttsaften til å sive ut om du stikker hull på kjøttet.


Fiskerist: Kjekt å ha om du griller mye fisk.

Stekespade: God å ha når du skal snu hamburgere, grønnsaksskiver eller store kjøttstykker på grillen.

Grillpensel: En god pensel er fint å ha for hånden når du skal grille kjøtt. Ved å pensle kjøttet under steking kan du både gi det god smak og hindre kjøttet i å svi fast på risten.

Doble grillspyd: Ved å bruke doble grillspyd, sørger du for at maten sitter godt på spydet, også når du vender spydet.

Aluminiumsfolie: Kan brukes som grillbrett for å beskytte maten mot sterke flammer eller du kan pakke inn grønnsaker eller fisk og legge dem på grillen.

Fiskerist: Skal du grille fisk, lønner det seg å ha et ekstra gitter rundt fisken for det løse fiskekjøttet faller lett fra hverandre.

Grillvotter: Det er varmt ved grillen! Ha grillvotter liggende slik at du kan løfte stekebrett eller aluminiumspakker av grillen uten å ødelegge hendene.

Grillbørste: En metallbørste med skrape gjør det enkelt å rengjøre grillristen etter bruk.

Bruker du kullgrill, bør du også ha en vannflaske i nærheten for å dempe flammene om kjøttsaften får ilden til å blusse opp. Men husk at dette skal kun gjøres ved bruk av kullgrill, og ikke om du har gassgrill!

Dette er noe av nødvendighetene. Men du har også en rekke tilleggsutstyr som rett og slett gjør grillingen litt morsommere. 

16. mai 2010
Mer om Grill, utekjøkken og utepeis

Bålforbud i påsken

Mange forbinder påskeferie med pølser på bål. I år faller imidlertid påsken så sent at det ikke er lov å tenne bål. Men har du en grill eller en bålpanne i hagen hjemme eller på hytta kan dere lage mye god mat ute.

Slik bygger du utekjøkken med praktisk flisbenk

Hvis du bygger dette utekjøkkenet, løfter du friluftsmaten opp til et nytt plan, der hele tilberedningen foregår ute ved kulegrillen.

Du kan selv bygge ditt eget utekjøkken

Et utekjøkken er greit å ha som ­supplement til grillen – nå kan du lage hele måltidet utendørs. Her kan du se hvordan du bygger utekjøkken!

Slik rengjør du grillen på høsten

Du rydder vel ikke bort grillen før du har gjort dette?

Slik blir du kvitt en av sommerens verste plager: Knotten

En grill, kull og matolje er alt du trenger for å lage din egen knottfelle.

10 triks som gjør grillsesongen til en lek

Følger du disse tipsene får grillmaten mer smak og grillingen blir enklere. Og så blir det enkelt å rengjøre grillen etter bruk.

Felix og Eugenia bygget sitt eget utekjøkken

Utekjøkken er i vinden – ikke så rart, for her får du det beste av alle verdener. 

Getty Images
Annonsørinnhold

Varmt vann på utekjøkkenet - lettvint og raskt

Gjør utekjøkkenet komplett med rennende, varmt vann som du enkelt monterer selv.

Disse grilltabbene må du unngå

Lar du gassflasken stå i skapet under grillen mens du bruker den? Da risikerer du i verste fall en eksplosjonsartet brann i grillen.

Vi prøver bordgrill: Perfekt stekte biffer året rundt

Lekkert kjøtt av alle slag, aubergineskriver med grillstreker, sprød toast eller lune nanbrød. Den mobile bordgrillen Tefal Optigrill leverer alt - uten kull eller gass. 

Neida, dette er ikke en bilbrann!

Det er bare Jimmy Kvist som har fyrt opp grillen!

Fem enkle griller du kan lage selv

Frister det å grille, men du har ingen grill? Disse fem små grillene kan du enkelt lage selv!

Er slangen til gassgrillen i orden?

Slik tester du om gasslangen fortsatt holder mål. 

Utekjøkken i alle prisklasser

Nordmenn elsker å grille og høytiden er naturlig nok sommerhalvåret. Er du en av de som bruker mer tid ved grillen enn ved komfyren er kanskje et utekjø...

Hyggelig med utepeis

Vi nordmenn elsker å kose oss utendørs, men vi blir dessverre nødt til å trekke oss innover når gradestokken synker for lavt. Vi i Villa presenterer...

vilkårene
Avbryt

Velkommen til viivilla.no!

Som medlem på viivilla.no er du en del av Vi i Villa - din tipser i villahverdagen.

På viivilla.no kan du få svar på dine spørsmål, snakke med andre kunnskapsrike villaeiere, si hva du mener i Villapanelet, delta i konkurranser og ta del i Vi i Villas unike tilbud samt mye mer.

Viivilla.no er en plattform i stadig utvikling for å kunne være din beste tipser i villahverdagen!

Dersom du har problemer eller spørsmål om noen av våre tjenester kan du sende en epost til [email protected] 

Trykk OK for å registrere deg som bruker på viivilla.no. 

Husk å oppdatere din profil med opplysninger ved å trykke på "Min side" oppe til høyre når du har logget inn. Opplysningene brukes når du deltar i konkurranser osv.

Med vennlig hilsen

Viivilla.no