hvit kløver
I Norge vokser 18 arter av kløver. Blant annet hvit kløver Bilde: iStockphoto

Kløver – urteplanten med undervurderte egenskaper

Kløver, (trifolium), er en urteaktig plante som vokser over hele landet. 

Fakta om Kløver

Norsk navn: Kløver
Latinsk navn: Trifolium
Engelsk navn: Clover eller Trefoil

Kløveren er en krypende urteaktig plante . Den kan kommer i både ett- og flerårige varianter og blir mellom 10-50 cm høy avhengig av arten. Kløverrøttene har en spesiell egenskap som gjør at den samler opp fritt nitrogen i lufta og omsetter det til næring i planten. Dette kommer kløveren godt til nytte og beriker samtidig mager jord omkring planten.

Populære arter

Kløver er en planteslekt i erteblomstfamilien med ca. 300 forskjellige arter.

I Norge forekommer 18 arter, blant annet:

  • Gullkløver (Trifolium aureum)
  • Rødkløver (Trifolium pratense)
  • Krabbekløver (Trifolium campestre)
  • Hvitkløver (Trifolium repens)

Kløverens utseende

Kløver er en krypende plante med nedadgående røtter, stengler som slår røtter under jorda og utløpere over jorda. Kløverens grønne blader sitter spredt. De er trekoplede og sammensatt av tre små taggete blader. Blomstene er hvite, gule eller rødlige med erteforede kroner. Blomstene sitter tett samlet som kuler på en lang stilk.

Blomstene inneholder nektar og bestøves vanligvis av humler og bier.

Planting av kløver

Kløverplanten kan formeres fra frø. Du kan også selv dele større grupper av kløver og plante dem ut etterpå. Begge formeringsalternativene bør gjennomføres i løpet av våren.

Kløver formerer seg for øvrig velvillig av seg selv – gjennom selvsåing.

Blomstring, stell og vanning

Kløveren blomstrer som regel fra juni til og med september. Planten er hardfør og tåler stort sett all slags vær, selv kalde norsk vintre.

Planter du hvit kløver som bunndekke i hagen din, skal du vite at plantene klapper litt sammen når frosten kommer. Når våren kommer, reiser de seg likevel raskt igjen.

Vanning og grobunn

Kløveren trenger rikelig med vann gjennom hele sommeren.

Kløveren trives best i fuktig, noe næringsfattig og lett basisk jordbunn. 

Plassering

Kløver er som nevnt tidligere, en hardfør plante som tåler mye. Den foretrekker likevel å få vokse i sol eller halvskygge.

Bruk av kløver

Kløver egner seg godt som prydplanter i krukker. Men de gjør seg også godt i som bunndekkende stauder. Kløveres fine blader setter et flott preg på hagen din.

I motsetning til mange andre planter, kan kløver faktisk spises, ikke bare av kyr, men også av mennesker.

Bruk gjerne kløverbladene i salater. Selve blomsten kan brukes som pynt på for eksempel desserter.

Tørre kløverblader kan brukes som te.

Alle har vel som liten  vært på jakt etter en kløver med fire blader. Disse er sjeldne, men leter du lenge, finner du nok en – kanskje bringer den lykke?

26. januar 2016