Gyllen gløgg

Gløgg hører førjulstida til, men den behøver slettes ikke være rød.


Inviter venner på juleverksted og server hjemmelaget gløgg. Denne gylne gløggen, hvis oppskrift er hentet fra boka White Christmas av Susanne Swegen, er et artig alternativ til den tradisjonelle røde gløggen. Lett å lage er den også.

Du trenger:
3 dl vann
3 dl sukker
10 nellikspiker
3 stk kanelstenger
skallet av en sitron i strimler
3 flasker tørr hvitvin

Slik gjør du det:
Gi alt et oppkok, hell i vin til slutt. Server med kanelstang og sitronskive som pynt.

Denne oppskriften gir ca. 2,5 liter gløgg.