Start juleforbredelsene nå!

Her får du fire fine ideer, som skaper god førjulsstemning og som gjør at du slipper å gjøre alt i siste liten i desember. Hvis du har barn kan dere nå også øve dere på å lage hjemmelaget julekonfekt.

Hjemmelagde applesinkarameller

Julen er forbundet med tradisjoner, gode krydder, lukter og smaker som appelsin, kanel og kardemomme.

Bruk tradisjonelle krydder for å skape nye klassikere til årets julehøytid.

Test ut nye godbiter som appelsinkaramell, og sjokolade whoopies med appelsinfyll.

Foto: Dansukker.

Oppskrift ca. 50 stk
•    100 g smør
•    2 dl kremfløte
•    3 dl Dansukker Finkornet Sukker
•    ½ dl Dansukker Lys Sirup
•    ½ dl Glukosesirup
•    (eller apotekvare)
•    1 ts Dansukker Vaniljesukker Fairtrade
•    Revet skall av 2 økologiske appelsiner

Smelt smøret i en tykkbunnet kjele. Tilsett kremfløte, sukker og begge sirupsvariantene og la det koke i 20-30 minutter. Rør om et par ganger. La det koke til blandingen holder 120 grader eller lag en kuleprøve i kaldt vann for å se når karamellen er ferdig.

Tilsett appelsinskallet. Hell karamellmassen i en oljet form og sett den til avkjøling. Skjær karamellene i biter og pakk dem i smørpapir eller cellofan. Oppbevares kaldt.

Du kan sløyfe appelsinskallet og får da en naturell fløtekaramell, eller smaksette karamellen med 1 ss finrevet frisk ingefær eller 2 ss Dansukker Vaniljesukker Fairtrade.

Hjemmelagde sjokolade whoopies med appelsinfyll ca 25 stk

Foto: Dansukker.

•    100 g romtemperert smør eller margarin
•    1 ½ dl Mørk Muscovadorørsukker
•    4 dl hvetemel
•    1 dl mandelmel eller malte mandler
•    2 ss Dansukker Vaniljesukker Fairtrade
•    2 ss kakao
•    2 ts bakepulver
•    ½ ts salt
•    1 egg
•    1 dl créme fraiche

Fyll:

•    2 dl Dansukker Melis
•    100 g naturell kremost/Philadelphia ost
•    ¾ dl sjokoladenøttepålegg
•    1 økologisk appelsin
•    2 ss kakao
•    evt. 1 ss Cointreau likør
Visp smør og sukker jevnt og glatt. Tilsett de tørre ingrediensene. Ha i egg og créme fraiche og rør det til en jevn deig.
Ha deigen i en sprøytepose og trykk ut kaker på størrelse med en 20 krone på en stekeplate med bakepapir. Har du ikke sprøytepose, kan du bruke to teskjeer og fordele deig med.
Stek midt i ovn ved 175 grader i ca. 8 minutter. Pass på at kakene ikke brenner seg i kantene. Avkjøl på rist.
Bland sammen ingrediensene til fyllet og fordel dette på halvparten av kakene. Legg resten av kakene oppå fyllet. Kakene bør spises nylagde.

Smart innpakking

Foto: Ikea.

Innpakking av julegaver kan være en kunst i seg selv. Ikke vent til siste øyeblikk med å pakke inn julegavene dine. Ved å kjøpe inn gavepapir og tråd i god tid kan du gjøre innpakkingen til en god opplevelse uten stress.

Bruk gjerne gavepapir i ulike mønstre på samme gave, klippe ut former og lim på eller bruk rød hyssing som dekorasjon. Her er fine forslag til gaveinnpakking fra Ikea.

Tulipantpynt

Foto: Opplysningskontoret for blomster.

De naturlige, enkle linjene og den perfekte formen gjør at tulipaner er et mye brukt motiv i kunsten. Tulipaner kombinerer det tradisjonsrike med det elegante. La tulipanene stå alene i sin kraft, eller lek med tilbehør som frodige grankvister,  vrihassel og blanke julekuler, slik som her.

30. november 2012
Mer om Fest og høytider

Blomster i rødt, hvitt og blått til maifesten

Fyll krukkene med jord og pynt opp med blomster til i nasjonaldagen.

Derfor bør du glede deg til klokka 17.28 i dag

Det er vinter, mørkt og førjulsstress over hele landet. Men her er en nyhet du garantert blir glad for å høre.

Stelletips til julens hvite blomster

Det er ikke bare rødt som er den tradisjonelle julefargen, hvitt forbindes også med jul. Her får du stelletips til julens hvite blomster.

Ekspertene har talt: Dette er årets julegave

Den beste julegaven for 2017 er kåret. Men får den plass under treet? 

Her er vinnerne av årets julekalender

Har du deltatt i Vi i villas julekalender? Sjekk om du har vunnet her!

Slik vinner du Halloween

Dekorasjonstips til deg som vil sette en støkk i nabobarna på Halloween.

Dette er fyrverkerireglene

Tenker du å feire nyttår med fyrverkeri? Eller bare stjerneskudd? Da bør du kjenne til disse reglene. 

Slik lager du en lyslykt til jul

Har du noen enkle glassvaser stående i skapet? Vi viser deg hvordan du kan bruke dem til å skape julens vakreste lyslykter.

Den fineste adventskransen lager du selv med blomster

Du kan enkelt lage din egen adventskrans med levende planter. Her får du inspirasjon.

8 nye idéer til påskepynten

Bruk høytiden til å lage ny dekorasjon med barna eller pynt litt annerledes med disse åtte inspirerende ideene.

Ikke gå i fella og send feil budskap med valentinsbuketten

På valentinsdagen er det "et must" å gi kjæresten et bukett blomster. Men visste du at antall blomster og hvilken farge de er i har noe å si?

Nå bør du begynne planleggingen av bryllupet

Har du planer om å holde bryllup hjemme til sommeren eller høsten, lønner det seg å starte planleggingen nå.

14 unike valentinsgaver du kan lage til daten din

Klissete eller ikke – det er hyggelig å bli satt litt pris på på selveste valentinsdagen. Vi har funnet frem til 14 utrolig fine ting som du kan lage selv og overraske daten din med.

Slik lager du en julebukk

Du kan enkelt bygge din egen julebukk - det koster heller ikke mange kronene.

Lag påskeegg i gips

Lag egne krukker til påskens blomster - se hvor enkelt du kan lage et gipsegg av ballonger. En morsom påskeaktivitet for både store og små!