1. Bland aldri klor med syre
Bland aldri klorin (klor) med syre, som for eksempel eddik, avkalkningsmidler, wc-rens eller liknende. En blanding av klorin og syre kan føre til giftig grønn klordamp.
Puster du inn giftig klordamp kan det føre til at det dannes vann i lungene.
2. Vask aldri opp med en slitt og skitten oppvaskbørste
Oppvasken er ikke renere enn oppvaskbørsten din. Gjør det enkelt for deg selv og kjøp en oppvaskbørste med hvite hår, så kan du enklere følge med på når børsten trengs å skiftes ut.
3. Tørk aldri hendene på kjøkkenhåndkleet
Tørk aldri hendene på kjøkkenhåndkleet, ettersom skitten fra hendene dine enkelt overføres til kjøkkenhåndkleet og videre til serviset – noe som slettes ikke er bra hygienisk.
Tørk derfor alltid hendene på et rent håndkle eller kjøkkenpapir.
4. Tørk aldri opp skitt fra gulvet med kjøkkenkluten
Da får du nemlig overført uønskede mikroorganismer fra gulvet. Det er ikke nok å skylde kjøkkenkluten, siden dette kun fortynner bakteriefortettingen.
Du kan ikke desinfisere eller sterilisere kluten med bare skylding. En lun kjøkkenklut er det optimale stedet for bakterier å vokse.
Bruk alltid litt kjøkkenpapir eller en gulvklut til å fjerne flekker på gulvet.
5. Sett aldri handleposen på bordet
Sett aldri handleposen på kjøkkenbenken eller spisebordet. Handleposen har nemlig ofte vært en tur på gulvet i butikken eller på bakken ved siden av bilen.
En uren handlepose på kjøkkenbordet øker risikoen for overføring av sykdomsfremkallende mikroorganismer på kjøkkenbenken, og i verste fall videre til maten.
Skulle det skje, så vask kjøkkenbenken med varmt vann og såpe der det lages mat, og sett handleposen på gulvet.
Få flere smarte tips – meld deg på nyhetsbrevet vårt her!