Pisket kaffe som du må prøve!
Pisket kaffe som du må prøve! Bilde: Getty Images

Dalgona kaffe - Slik pisker du den deilige kaffen

Denne kremete kaffen har gått amok på nettet, og du vil garantert prøve den når du ser hvor fristende den ser ut! Du har garantert alle ingrediensen hjemme og den er ikke vanskelig å lage! 

Dalgona-kaffe er et nytt fenomen som har tatt verden med storm på både Facebook og Instagram. 

Det er kaffe som sammen med sukker og litt vann piskes til en kremete konsistens, som helles over melk med isbiter. Den ser både himmelsk og forfriskende ut, og den smaker enda bedre! Dette er en kaffe du bør glede deg til å smake!  

Dette trenger du: 

  • 2 ss. pulverkaffe
  • 2ss sukker 
  • 1-2 ss. Varmt vann 
  • 1 Glass melk 
  • Isbiter 

Slik gjør du det: 

  • Bland kaffe, sukker og varmt vann i en bolle.
  • Start med litt vann og kom heller mer i etterhvert. Her handler det om å finne den rette mengden. Jo mindre vann, desto mer kremete.  
  • Nå skal det piskes sammen. Bruk helst en elektrisk liten pisk til kaffe, da går det kjappest. Hvis du ikke ha det, kan du bruke alt fra en gaffel til en liten visp, men vær klar over at selve piskingen da tar lengre tid før kaffen blir kremete.  Blandingen skal være fast og lysebrun når du har pisket ferdig.
  • Finn frem glasset og putt isbiter og melk i. Legg deretter kaffeskummet over melken. 

Nå er det bare å slenge bena opp og kose deg med den deilige dalgola-kaffen i sola. 

Det kan være vanskelig å vite når skummet er ferdig - se videoen under for å se hvordan du lager dalgona-kaffe: 

7. april 2020