Er espressomaskin noe for deg?
Foto: Colourbox
Det kan være vanskeligere å få til en fin espresso hjemme enn f.eks. på en kaffebar. En god espresso krever nybrent kaffe, riktig malt kaffe, godt utstyr – og litt trening. En hjemmemaskin har ikke alltid de samme tekniske forutsetninger som en profesjonell maskin, og dermed blir kunnskapene til den som betjener maskinen avgjørende.
Så er espressomaskin egentlig noe for deg? Her er 10 spørsmål Norsk Kaffeinformasjon anbefaler at du tenker gjennom før du går til anskaffelse av en espressomaskin.
* Hvor ofte ønsker du å bruke den?
* Hva vil du drikke? Ren espresso eller melkebasert kaffe?
* Hvor viktig er kapasiteten? 2 espresso eller 6 caffe latte?
* Ønsker jeg en helautomatisk eller en manuell maskin?
* Er du villig til å trene for å få et godt resultat? Eller skal resultatet bli likt uansett om det er mor, far eller barn som trykker på knappen.
* I hvor stor grad er du villig til å akseptere litt kaffesøl på benken?
* Hvor mye tid er du villig til å bruke på renhold?
* Er du villig til å investere i en kvern?
* Hvilket ambisjonsnivå har du?
* Hvor mye penger er du villig til å bruke?
- I stedet for en espressomaskin til mange tusen kroner, bør du kanskje heller kjøpe en mokkakanne. Du vil ikke få creamaen som kjennetegner espressoen, men det får du heller ikke med de helautomatiske espressomaskinene dersom du har en maskin som blir stående med gamle bønner i. Mange glemmer at kaffe er en ferskvare, sier informasjonssjef ved Norsk Kaffeinformasjon, Marit Lynes.
Derfor bør du putte en sitron i oppvaskmaskinen
Har du lagd noe syrlig og sitter igjen med en halv sitron? Ikke kast restene i søpla! Oppvaskmaskinen din elsker nemlig sitron!
Derfor må du ikke sette glassene opp-ned
Setter du glassene opp ned for å forhindre at de støver ned? Da risikerer du å ødelegge glassene permanent.
Så lett rengjør du mikroen med sitron
Vi tester knepet som tryller bort den inngrodde skitten i mikrobølgeovnen på bare noen minutter. Alt du trenger er en sitron!
Plassmangel i kjøkkenskapet? Disse 9 tingene må ut
Det fyller seg raskt opp i kjøkkenskapene - vi hjelper deg med å rydde!
5 smarte kjøkkenmaskiner med wifi som gjør livet enklere
Vi bruker apper og elektroniske maskiner daglig. Hvorfor ikke la appene gjøre jobben på kjøkkenet også? Her er 5 smarte kjøkkenmaskiner som gjør hverdag...
Vet du hva denne ventilen brukes til?
Denne kan være årsåken til at du må betale mye mer hvis uhellet er ute og du får vannlekkasje på kjøkkenet ditt.
Vasker du opp i en skitten oppvaskmaskin?
Har du husket å rense oppvaskmaskinen? Den kan nemlig gjemme på ubehagelige overraskelser.
Grunnen til at du ikke burde skylle tingene du putter i oppvaskmask...
Skal serviset skylles før det settes i oppvaskmaskinen? Du tror kanskje det, men vi gir deg fire grunner til hvorfor du bør la være.
Derfor bør du skaffe deg en "slow cooker"
Har du vurdert å skaffe deg en langtidskoker? Her er hvorfor - eller hvorfor ikke - du bør ha en stående.
Rengjør blenderen på 30 sekunder
Det kan være tungvint å vaske blenderen. Heldigvis finnes det et enkelt triks som løser problemene på bare noen sekunder.
Matbloggernes favorittredskaper
Se hva Anne Brith og tre andre matbloggere ikke kan klare seg uten på kjøkkenet!
Rengjort disse i det siste?
Når rengjorde du egentlig kaffetrakteren, vannkokeren, vaffeljernet eller mikrobølgeovnen sist? Slik gjør du det rent!
10 geniale ting til kjøkkenet
Her er kjøkkendingsene du ike visste at du trengte - før nå!
Test av kaffemaskiner
Er du en kresen kaffedrikker? Da vet vi hva du bør ønske deg til jul. De siste månedene har Vi i villa testet tre frittstående kaffemaskiner i toppsjik...
Høstens heteste kaffetrender
Nordmenn ligger på verdenstoppen i kaffedrikking. Vi drikker i snitt 4,5 kopper kaffe hver dag og vi nyter mer og mer kaffe mot slutten av året.