Bilde: iStockphoto

4 gode grunner til at du bør spise mer sjokolade

Gode nyheter til alle sjokoladeelskere! Flere studier viser faktisk også at mørk sjokolade er bra for helsen din. 


Du kan spise mørk sjokolade med god samvittighet. Sjokolade smaker ikke bare fantastiskisk, men studier viser også at sjokolade kan ha noen helsemessige fordeler.

Gå ned i vekt med sjokolade

I et studie fra journalen Archieves of Internal Medicine har man funnet ut at mennesker som regelmessig spiser sjokolade, generelt er slankere enn de som sjeldent spiser sjokolade.

Undersøkelsen viste nemlig at de personer som spiser sjokolade fem ganger i uken eller mer har en lavere BMI (body mass index) enn de som spiser sjokolade sjeldnere.

Kontroller appetitten

Hvis du har skikkelig lyst på noe søtt, er det ingen dum ide å spise litt sjokolade. Sjokolade inneholder nemlig noen naturlige fibre, som helt naturlig setter ned appetitten.

Ved å spise litt sjokolade, kan du på den måten innta færre kalorier enn hva du ville gjort hvis du forsøkte å unngå sjokoladen.

Mindre risiko for hjertestopp og slag med sjokolade

Ifølge studie som ble omtalt i journalen BMJ i 2012 kan daglig inntak av sjokolade minske risikoen for hjertestopp og slag hos personer med høy risiko for hjerte- og karsykdommer.

Forbedre hjerneaktiviteten med sjokolade

I et studie som ble omtalt i den vitenskaplige journalen Neurology fant man ut at sjokolade kan forbedre hjerneaktiviteten hos personer som regelmessig spiser sjokolade.

I undersøkelsen testet man en gruppe eldre mennesker, som skulle drikke to kopper kakao om dagen i 30 dager. Deretter sammenlignet man hjerneaktiviteten hos forsøkspersonene før og etter.

Resultatene viste en økning av blodtilførsel til hjernen på 8,3 prosent, samt forbedring i hukommelse og andre kognitive tester.

9. mars 2018
Mer om Mat

Slik skjærer du avokado

Å skjære avokado er som å sykle. Når du først har lært deg dette geniale trikset, glemmer du det aldri.

VIDEO: Slik skjærer du løk

Denne teknikken for å hakke løk er genial, effektiv og rask!

Du har åpnet isbitposen helt feil i alle år!

Nå kan du endelig slutte å irritere deg over at isbitene flyr i alle mulige retninger.

Dette er den ideelle oljen til steking

Hvilke typer matolje egner seg egentlig best til steking - og er det egentlig så ille å steke i smør? Få 5 råd om sunn og sikker steking

Nå er honning godkjent som hostemedisin

Helsedirektoratet har oppgradert honning fra å være et gammelt kjerringråd til å offisielt være en god kur mot hoste.

Enkel og rask oppskrift på smakfull ingefærshot

En ingefærshots inneholder en masse fine ingredienser som styrker immunforsvaret ditt. Vi gir deg den perfekte oppskrift på ingefærshots med eple.

Slik baker du  gode rundstykker

Her får du enkel oppskrift på hjemmebakte rundstykker, og 10 tips til hele bakeprosessen: Elting, heving, pensling og mye mer. 

Annonsørinnhold

Slik får du mer energi!

6 smarte tips som garantert funker.

Derfor bør du spise mer belgfrukter

Belgfrukter gjør at blodsukkeret stiger saktere, i tillegg inneholder de lite fett og er svært næringsrike.

Slik lager du brente mandler (søte og salte)

Her får du to enkle oppskrifter på både søte og salte brente mandler. Perfekt julesnacks!  

Slik koker du perfekte bløtkokte egg

Det er mange meninger om hva som er et perfekt bløtkokt egg, men svaret får du her.

12 urter du kan dyrke hele året - kun med vann!

Grønne planter uten grønne fingre? Joda, det er mulig. Disse 12 urtene krever minimalt med stell, tid og næring.

Vill, villere, vafler

Lyst til å gjøre noe spennende ut av vaffelrøra? Her er 10 gode ideer til forskjellige vaffelvarianter du kan prøve deg på. 

Derfor smaker usunn mat så godt

Har du lurt på hvorfor usunn mat smaker så godt? Det har en helt naturlig forklaring.

Slik fryser du brødskiver – og bevarer smak og konsistens

Joda, det er mulig å holde brødet ferskt, selv om du fryser det. Bare du kan denne teknikken.