Annonsørinnhold

Slik gjør du tacoen litt sunnere

Mat

Kosemat kommer ofte med en bismak av dårlig samvittighet. Men sånn trenger det ikke være med fredagstacoen!

Fyll tacoen med deilig salat og andre grønnsaker slik at den blir ekstra sunn.
Fyll tacoen med deilig salat og andre grønnsaker slik at den blir ekstra sunn. Bilde: Santa Maria

Taco er noe av det beste vi nordmenn vet, og for mange av oss er det en matrett som også er forbundet med kos og starten på helgen med den tradisjonelle fredagstacoen. Kosemat kommer gjerne med dårlig samvittighet, da det som oftest innebærer matvarer som har høyt innhold av både mettet fett, karbohydrater, sukker og salt. Heldigvis gjelder ikke det taco. Taco kan nemlig være både sunt og full av næring kroppen din trenger.

Du bestemmer

Taco er kanskje den matretten hvor du aller best kan ha kontroll over hva du selv spiser. Du velger selv hvilket tilbehør du vil ha, hva du vil fylle tacoen med. Taco gir deg også uendelig med muligheter til å prøve ut spennende tilbehør, grønnsaker og urter – og alt er med på å gi god smak og god næring.

Det er bare fantasien som setter grenser for hva du kan fylle tacoen med!

Taco er en sosial rett, og det er bare fantasien som setter grenser for hva du kan fylle skjellene med. Foto: Santa Maria.

Les også:

10 møbler som er PURRFEKTE for katten din!

Er du en katteelsker? Da bør du få med deg disse kattemøblene!

Kuttet salt og sukker

I tillegg til at taco er en matrett som er lett å gjøre sunn ved å bruke grønnsaker og urter som tilbehør, vet Santa Maria at for høyt saltinntak er skadelig for helsa, og de har derfor tatt grep. 

Faktisk er den anbefalte mengden salt et voksent menneske skal ha i seg i løpet av en dag ikke mer enn fem gram. Santa Maria tar dette på alvor og har kuttet mengden salt i sitt tacokrydder med hele 30 prosent. Det vil si at en pose tacokrydder kun inneholder 4,7 gram salt. Blander du denne i 500 gram kjøttdeig, som er nok til en familie, får du i deg under 1 gram salt pr 100g kjøtt. Det er innenfor saltgrensen for hva et middagsmåltid burde inneholde.

I tillegg er sukkeret i Santa Marias tacokrydder kuttet med 50 prosent. Når du blander krydderet inn i 500 gram kjøttdeig blir sukkerinnholdet under 2 prosent, noe som er et akseptabelt nivå for friske mennesker.

Mange muligheter

Taco er altså både godt, sunt og en favorittmatrett med mange muligheter. Santa Maria deler også mange smarte oppskrifter og tips til tacomiddagen, slik at du kan finne inspirasjon til å lage tacoen på nye, kreative og sunnere måter.

Kos deg med taco og god samvittighet! 

Les også:

Slik fanger du brunsnegler med melkekartong!

Svenske Michael Petersen fant opp et utrolig smart og nesten gratis triks for å fange brunsnegler. Prøv det du og!

3. mars 2017
Mer om Mat

Du har åpnet isbitposen helt feil i alle år!

Mat Nå kan du endelig slutte å irritere deg over at isbitene flyr i alle mulige retninger.

Dette er den ideelle oljen til steking

Mat Hvilke typer matolje egner seg egentlig best til steking - og er det egentlig så ille å steke i smør? Få 5 råd om sunn og sikker steking

Nå er honning godkjent som hostemedisin

Mat Helsedirektoratet har oppgradert honning fra å være et gammelt kjerringråd til å offisielt være en god kur mot hoste.

Slik fjerner du fastbrent knekk fra stekepanna

Mat Fastbrent knekk er et utbredt problem i disse førjulstider. Her lærer du hvordan du får løsnet det fra stekepanna. 

10 utrolige kaker for gutter (og tøffe jenter)

Mat Har du eventyrlystne barn som fortjener en kake utenom det vanlige? Da MÅ du se disse 10 elleville kakene.

Enkel og rask oppskrift på smakfull ingefærshot

Mat En ingefærshots inneholder en masse fine ingredienser som styrker immunforsvaret ditt. Vi gir deg den perfekte oppskrift på ingefærshots med eple.

Slik baker du  gode rundstykker

Mat Her får du enkel oppskrift på hjemmebakte rundstykker, og 10 tips til hele bakeprosessen: Elting, heving, pensling og mye mer. 

Annonsørinnhold

Slik får du mer energi!

Mat 6 smarte tips som garantert funker.

Derfor bør du spise mer belgfrukter

Mat Belgfrukter gjør at blodsukkeret stiger saktere, i tillegg inneholder de lite fett og er svært næringsrike.

Slik lager du brente mandler (søte og salte)

Mat Her får du to enkle oppskrifter på både søte og salte brente mandler. Perfekt julesnacks!  

Pasta lagret i romtemperatur kan være dødelig

Mat De fleste av oss har spist gamle pastarester. Men visste du at pasta som har stått lenge i romtemperatur kan være direkte dødelig?

Slik koker du perfekte bløtkokte egg

Mat Det er mange meninger om hva som er et perfekt bløtkokt egg, men svaret får du her.

12 urter du kan dyrke hele året - kun med vann!

Mat Grønne planter uten grønne fingre? Joda, det er mulig. Disse 12 urtene krever minimalt med stell, tid og næring. 

Vill, villere, vafler

Mat Lyst til å gjøre noe spennende ut av vaffelrøra? Her er 10 gode ideer til forskjellige vaffelvarianter du kan prøve deg på.

Derfor smaker usunn mat så godt

Mat Har du lurt på hvorfor usunn mat smaker så godt? Det har en helt naturlig forklaring.