Stivnet sukker kan være vanskelig å fjerne fra stekepanna.
Stivnet sukker kan være vanskelig å fjerne fra stekepanna. Bilde: Getty Images

Slik fjerner du fastbrent knekk fra stekepanna

Mat

Fastbrent knekk er et utbredt problem i disse førjulstider. Her lærer du hvordan du får løsnet det fra stekepanna. 

Knekk, altså smeltet sukker, er for mange en fast ingrediens på kjøkkenet i tiden før jul.

Vinn store premier i desember: Meld deg på Vi i villas julekalender! 

Men når pepperkakehuset er ferdig limt og sukkeret stivnet til en knallhard, ugjennomtrengelig masse - hva gjør man da? Hvordan løsner man den fastbrente knekken fra stekepanna? Den problemstillingen får du hjelp med her:  

Slik løsner du fastbrent knekk

#1: Varm opp stekepanna igjen, slik at det stivnete sukkeret smelter på nytt.

#2: Hell vann oppi stekepanna så det dekker alt sukkeret. OBS. Bruk varmt vann, så ikke temperaturforskjellen er så stor at hele kjøkkenet røyklegges.

Les også:

11 geniale ting du kan fryse ned

Er du lei av å kaste krydderurter, gammelt mel, råtne bananer og brød som er i ferd med å mugne? Legg det heller i fryseren!

#3: Kok opp, og bland sammen smeltet sukker og kokende vann til én flytende masse.

#4: Når alt sukkeret er oppløst i vannet, kan du helle ut all væsken i vasken.

Og dermed har du fjernet knekken OG fått en plettfri stekepanne, som igjen er klar for nye oppgaver. Lykke til, og husk at flytende sukker er fryktelig varmt og vondt å få på seg. Så vær varsom

Se også: Bygg et forskriftsmessig pepperkakehus

 

Les også:

8 smarte ting du kan bruke stålull til

Stålull kan brukes til langt mer enn å skrubbe kjeler.

4. desember 2017
Mer om Mat

Du har åpnet isbitposen helt feil i alle år!

Mat Nå kan du endelig slutte å irritere deg over at isbitene flyr i alle mulige retninger.

Dette er den ideelle oljen til steking

Mat Hvilke typer matolje egner seg egentlig best til steking - og er det egentlig så ille å steke i smør? Få 5 råd om sunn og sikker steking

10 utrolige kaker for gutter (og tøffe jenter)

Mat Har du eventyrlystne barn som fortjener en kake utenom det vanlige? Da MÅ du se disse 10 elleville kakene.

Enkel og rask oppskrift på smakfull ingefærshot

Mat En ingefærshots inneholder en masse fine ingredienser som styrker immunforsvaret ditt. Vi gir deg den perfekte oppskrift på ingefærshots med eple.

Slik baker du  gode rundstykker

Mat Her får du enkel oppskrift på hjemmebakte rundstykker, og 10 tips til hele bakeprosessen: Elting, heving, pensling og mye mer.

Annonsørinnhold

Slik får du mer energi!

Mat 6 smarte tips som garantert funker.

Derfor bør du spise mer belgfrukter

Mat Belgfrukter gjør at blodsukkeret stiger saktere, i tillegg inneholder de lite fett og er svært næringsrike.

Slik lager du brente mandler (søte og salte)

Mat Her får du to enkle oppskrifter på både søte og salte brente mandler. Perfekt julesnacks!

Pasta lagret i romtemperatur kan være dødelig

Mat De fleste av oss har spist gamle pastarester. Men visste du at pasta som har stått lenge i romtemperatur kan være direkte dødelig?

Slik koker du perfekte bløtkokte egg

Mat Det er mange meninger om hva som er et perfekt bløtkokt egg, men svaret får du her.

12 urter du kan dyrke hele året - kun med vann!

Mat Grønne planter uten grønne fingre? Joda, det er mulig. Disse 12 urtene krever minimalt med stell, tid og næring.

Vill, villere, vafler

Mat Lyst til å gjøre noe spennende ut av vaffelrøra? Her er 10 gode ideer til forskjellige vaffelvarianter du kan prøve deg på.

Derfor smaker usunn mat så godt

Mat Har du lurt på hvorfor usunn mat smaker så godt? Det har en helt naturlig forklaring.

4 gode grunner til at du bør spise mer sjokolade

Mat Gode nyheter til alle sjokoladeelskere! Flere studier viser faktisk også at mørk sjokolade er bra for helsen din.

Hvilken side av aluminumsfolien skal opp?

Mat Den blanke og matte siden på aluminiumsfolie har ulike egenskaper. Her får du vite hvilken side som skal inn mot maten.